Bekommt man von manchen alkoholischen Getränken einen schlimmeren Kater als von anderen?

Viele Menschen glauben, dass gewisse Arten von Alkohol schlimmere Kater verursachen als andere. [Getty]

Rasende Kopfschmerzen, Übelkeit, Niedergeschlagenheit: Kaum einer wird bestreiten, dass ein Kater eine äußerst unangenehme Sache ist.

Viele Menschen sind der Meinung, dass es bestimmte Drinks gibt, die bei ihnen die schlimmsten Kater verursachen. Manche sagten, dass Gin – auch als „Mother’s Ruin“ bezeichnet – sie am nächsten Tag weinerlich macht, während die „Schwere“ von Rotwein für einige zu Verdauungsstörungen führt.

Ist an diesen Behauptungen wirklich etwas dran?

Der Hauptgrund dafür, dass wir einen Kater haben, ist der Mangel an Flüssigkeit. Obwohl es vielleicht paradox erscheinen mag, dass dich das Trinken austrocknet, sollte man die dehydrierende Eigenschaft von Alkohol nicht unterschätzen.

„Alkohol ist ein harntreibender Stoff“, sagt Dr. Daniel Atkinson, klinischer Leiter bei Treated.com, gegenüber Yahoo UK. „Diuretika regen an, dass der Körper dem Blut Flüssigkeit entzieht.“

Dies führt zu übermäßigem Harndrang, der den Körper dehydriert, was sich wiederum in Kopfschmerzen und Schwindel äußert. „Drinks mit höherem Alkoholgehalt wie Wein und Spirituosen sorgen dafür, dass der Körper dies verstärkt tut“, sagt Dr. Atkinson. „Das soll nicht heißen, dass Getränke wie Bier und Cider dir nicht auch Flüssigkeit entziehen. Es passiert nur zu einem geringeren Grad.“

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Wenn du nach einem feucht-fröhlichen Abend zu schlimmen Kopfschmerzen neigst, kann es dir vielleicht auch helfen, auf hellere Getränke umzusteigen. „Dunkle Getränke wie Whiskey, dunkler Rum und Rotwein enthalten sogenannte Congenere, die während des Fermentierungsprozesses bei der Herstellung von Alkohol entstehen“, sagt Dr. Atkinson.

„Es gibt Hinweise darauf, dass ein Kater schlimmer wird, wenn wir mehr Congenere zu uns nehmen, da diese so gesehen Giftstoffe sind.”

„Allerdings heißt das nicht, dass es dir am nächsten Tag garantiert gut geht, wenn du dich den ganzen Abend nur an Weißwein hältst. Alle Drinks können einen Kater auslösen, aber bei einigen kann der Kater am nächsten Morgen schlimmer sein.“

Es kann außerdem eine gute Idee sein, Cocktails und Alkopops mit hohem Zuckergehalt zu meiden, obwohl letztere relativ wenig Alkohol enthalten.

„Mixgetränke werden häufig verwendet, um vom scharfen, bitteren Geschmack der Spirituosen abzulenken, aber dadurch verlieren wir auch sehr viel schneller den Überblick darüber, wie viel wir wirklich getrunken haben“, sagte Dr. Atkinson.

Hochprozentige Getränke wie Spirituosen führen im Vergleich zu Getränken wie Bier schneller dazu, dass der Körper dem Blut Flüssigkeit entzieht. (PA)

Dr. Paul McLaren, Suchtexperte am Priory Hospital Hayes Grove, ist weniger davon überzeugt, dass verschiedene Arten von Alkohol verschiedene Auswirkungen haben.

„Ob es nun teurer Champagner ist oder ein Alkopop – wenn du zu viel davon trinkst, bekommst du einen Kater und fühlst dich krank“, sagte er gegenüber Yahoo UK.

Allerdings räumt Dr. McLaren ein, dass manche Menschen etwas empfindlicher auf die Inhaltsstoffe bestimmter Getränke reagieren können als andere. Manche Menschen haben zum Beispiel eine Intoleranz gegen Tannine – der natürlich vorkommende Stoff in der Schale von Trauben, die dem Wein seinen angenehm bitteren Geschmack verleihen.

Alkohol reizt außerdem die Magenschleimhaut, regt die Produktion von Magensäure an und verzögert den Stuhlgang – all das kann zu Erbrechen, Übelkeit und Unterleibsschmerzen führen, berichtet die Mayo Clinic. „Manche Menschen haben etwas widerstandsfähigere Mägen“, sagt Dr. McLaren.

Er fügt allerdings hinzu, dass kein alkoholisches Getränk einen geringeren oder höheren Anteil an Substanzen erhält, die einen erbrechen lassen. Was die Stimmung angeht, ist Alkohol laut DrinkAware eine Substanz, die die Stimmung dämpft.

„Es gibt wenig Beweise dafür, dass verschiedene Arten von Alkohol Auswirkungen auf die Stimmung haben“, sagt Dr. Atkinson. „Alkohol ist nichts anders als Ethanol. Der Hauptbestandteil ist überall derselbe.”

 „Es ist sehr beliebt Geschichten zu erzählen, wie ein bestimmtes Getränk wie Rum, Gin oder Tequila auf uns wirkt. Allerdings gibt es keine Beweise dafür.“

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Falls du immer noch der Meinung bist, dass Gin deinen sicheren Tod bedeutet, kann dies auch einfach psychisch bedingt sein. „Es macht Sinn, sich die psychologische oder kulturelle Wahrnehmung dieser Getränke anzusehen“, sagt er. „Viele von uns sehen Tequila zum Beispiel als etwas ein ‚wildes‘ Getränk an.”

Dies hat Einfluss auf unsere Psyche, die ohnehin schon durch das Trinken verändert ist, und führt dazu, dass wir uns entsprechend verhalten.

„Und dann gibt es viele Leute, die Gin als melancholisches Getränk wahrnehmen. Sie trinken Gin also vielleicht, wenn sie sich ohnehin schon traurig fühlen, was die eigene psychische Verfassung noch weiter beeinflusst”, fügt Atkinson fügt. „Auch die Umstände können eine Rolle spielen. Es ist eher unwahrscheinlich, dass man Tequila-Shots an einem ruhigen, entspannten Abend trinkt.”

„Und genauso unwahrscheinlich ist es, dass man an einem verrückten, ausgelassenen Abend die ganze Zeit Rotwein trinken will.“

Alexandra Thompson

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