Food & Drinks

  • Wird Brokkoli von vielen falsch gewaschen?

    Gemüse sollte vor jedem Verzehr gewaschen werden, um Rückstoffe von Schadstoffen, aber auch Bakterien zu entfernen. Dafür halten die meisten Salat und Co. direkt unter fließendes Wasser oder legen es in ein Sieb, um es zu reinigen. Ein TikTok-Video zeigt nun, dass es eine besondere Art und Weise gibt, Brokkoli zu waschen.

  • Neue Mogelpackungen bei Schafskäse

    Die ersten Kandidaten des neuen Jahres sind auf der Mogelpackungsliste der Verbraucherzentrale gelandet. Bei zwei Sorten Schafskäse bekommen Kunden künftig weniger fürs Geld.

  • Food-Bloggerin grillt und isst Weißen Hai und muss hohe Strafe zahlen

    Skandal-Video: Eine Food-Bloggerin aus China hat ein Exemplar des bedrohten Weißen Hais gegrillt und gegessen – und wurde nun zu einer Geldstrafe verurteilt.

  • Pizza für Fans: Super Mario bald in der Tiefkühltruhe

    Pizzakreationen für Spiele- und Sport-Fans: Ab Februar stehen Nintendos Superstars Mario, Luigi und Wario Pate für Tiefkühl-Pizzen. Eine FC Bayern München-Version und weitere beliebte Brands sollen folgen.

  • Zu schade zum Wegschütten: Was man mit Kartoffelwasser alles machen kann

    Nach dem Kartoffelkochen schütten die meisten Menschen das Kochwasser in den Abfluss. Aber das ist ein Fehler. Denn im Kartoffelwasser steckt eine Menge Potenzial für Garten, Haushalt und Beauty.

  • Diese Geheimzutat verleiht jeder Suppe einen Hauch Raffinesse

    Suppen sind Wohlfühlessen und vor allem im Winter ein echter Gaumenschmaus. Doch es gibt eine Zutat, die auch schon unsere Oma verwendete, die jeder Suppe und jedem Eintopf einen ganz besonderen Geschmack verleiht. Na, eine Idee?

  • Café verlangt 150 Dollar für eine Tasse Kaffee

    Alles wird momentan teurer, auch der Kaffee. Eine Coffeeshop-Kette übertreibt es mit den Preiserhöhungen und verlangt ab Februar 150 Dollar für eine Tasse.

  • Essenslieferant macht auch vor Basketballspiel nicht Halt

    Er hatte nur seine Arbeit getan, der Uber-Fahrer, der die Bestellung liefern wollte und dabei nicht einmal vor einem Basketballspiel haltmachte. Plötzlich schlenderte er mit seinem Paket über das Spielfeld.

  • Sollte man wegen Arsen auf Reis verzichten?

    Ein Leben ohne Reis? Kaum vorstellbar! Doch in letzter Zeit machen immer häufiger Warnungen die Runde, dass das beliebte Getreideprodukt aufgrund der häufig erhöhten Arsenmengen gesundheitsschädlich sei. Doch ist dem wirklich so und sollten wir komplett auf Reis verzichten? Wir klären auf.

  • Was Trockenpflaumen so gesund macht

    Sie regen nicht nur die Verdauung an (und schmecken gut): Trockenpflaumen senken auch den Cholesterinspiegel.

  • Der Hit auf TikTok: Warum alle die Lunchbox von Bentgo lieben

    Eine gesunde Brotzeit für Kinder oder auch der Lunch fürs Büro – mit einer Bento-Box können viele kleine Köstlichkeiten für unterwegs eingepackt werden.

  • Tipps von Profis: So wird aufgewärmte Pizza knusprig und lecker

    Pizza vom Vortag aufwärmen? Das hat wohl jeder schon mal gemacht - selbst wenn die Kruste dann nicht mehr knusprig ist. Doch es gibt Wege, dies zu vermeiden.

  • Erstickungsgefahr: Zara und trixie rufen Babyausstattung zurück

    Wegen verschluckbaren Kleinteilen und Strangulationsgefahr müssen die Modekette Zara und der Kinderausstatter trixie Produkte für Babys zurückrufen. Betroffen sind Strampler und verschiedene Schnullerketten.

  • WHO: Milliarden Menschen nicht vor Transfetten geschützt

    Die Weltgesundheitsorganisation hat Zwischenbilanz gezogen: Sie hatte erreichen wollen, dass Transfette weitgehend aus der Nahrungsmittelkette überall auf der Welt verschwinden. Das ist aber nicht passiert.

  • Rückrufe für Schokolade, Käse & Kartoffeltaschen

    Neue Rückrufe für Schokolade, veganen Käse und tiefgekühlte Kartoffeltaschen von Lidl. Die Gründe für die Rückrufe sind Listerien und eventuell enthaltene Fremdkörper aus Kunststoff.

  • Rama ist Mogelpackung des Jahres 2022

    Fünf Kandidaten standen zur Wahl und die Verbraucher entschieden: Rama ist die Mogelpackung des Jahres 2022. Die Verbraucherzentrale hat nun Klage gegen den Hersteller eingereicht.

  • Insektenpulver in Lebensmitteln: Was Verbraucher wissen sollten

    Sogenanntes Insekten-Food darf künftig Lebensmitteln beigemischt werden.

  • Supermarkt in UK irritiert Kunden mit besonderen Erdbeeren

    Der bekannte Einzelhändler M&S aus Großbritannien hat seine Kunden und User mit einem besonderen Angebot ziemlich irritiert. Denn er bietet ungewöhnliche Erdbeeren an.

  • Kann Speiseöl schlecht werden?

    Wer vor ein paar Monaten zum vermeintlich guten Preis ganze Kartons voller Speiseöl gekauft hat, sollte jetzt aufmerksam mitlesen: Daran erkennt man, ob Speiseöl schlecht geworden ist.

  • Die spinnen, die Hessen: Bäckerei erfindet Thunfisch-Kreppel

    Die Bäckerei Rank aus Nidda im Wetteraukreis erfindet jedes Jahr eine ganz besondere Kreppel-Kreation. Dieses Mal befindet sich eine dicke Schicht Thunfischcreme zwischen den Hefeteighälften.