Hagebuttenmarmelade nach Omas Rezept
Mit diesem einfachen Rezept können Sie Hagebuttenmarmelade nach Omas Rezept selbst herstellen. Besonders Fans des fein säuerlichen Geschmacks der Frucht kommen hier auf ihre Kosten.
Zubereitung
Die Marmelade verliert durch das Kochen zwar einen Teil ihrer Vitamine, erhalten bleiben aber die pflanzlichen Farbstoffe, Fruchtsäuren, Gerb- und Mineralstoffe.