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Kräutergarten auf dem Balkon – das können Minze und Co.

Ab ins Beet? Davon können viele Großstädter nur träumen. Aber: Kräuter sprießen wunderbar auf dem Balkon. Was Salbei und Co. für Ihr Wohlbefinden und ihre Schönheit tun können und wie Sie die Pflanzen am besten positionieren, lesen Sie hier.

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Foto: Emely/Getty Images

Marokkanische Minze
Wenn die Temperaturen steigen, kann ein Tee aus frischer Minze herrlich erfrischen. Marokkanische Minze ist winterhart und gedeiht prächtig auf dem Balkon. Sie mag hummosen, gut durchfeuchteten Boden und ist eine Sonnenanbeterin. Aber auch auf einem Balkon zur Nordseite gedeiht die Pflanze. Smoothies oder Sorbets gibt Minze eine extra aromatische Note.

Moringabaum
Der asiatische Moringa erlebt seit einiger Zeit einen regelrechten Hype. In der indischen Ayurveda-Lehre wird Moringa oleifera bei zahlreichen Symptomen zur Heilung eingesetzt.

So soll das in hoher Menge enthaltene Zeatin dafür sorgen, dass der menschliche Organismus Nährstoffe besonders gut aufnehmen kann. Auch die entzündungshemmende Wirkung der Stoffe in den Moringabaum-Blättern wird immer wieder betont.

Zuweilen wird der Wunderbaum gar als Superfood bezeichnet. Der Grund dafür sind die zahlreichen Vitalstoffe, die das Bäumchen liefert. Auf dem Balkon kann Moringa oleifera in einem Kübel angepflanzt werden. Beim Umtopfen ist Vorsicht angesagt, denn seine Wurzeln sind sehr empfindlich. Das Superfood-Bäumchen mag es nicht zu feucht und verträgt Kälte nur sehr bedingt.

Sushni
Im Ayurveda wird Sushni bei Schlafstörungen und psychischen Verstimmungen eingesetzt. Ängste und Verkrampfungen sollen durch die Pflanze schneller gelöst werden. Auf dem Balkon wünscht sich das Pflänzlein, das gerne seine Triebe lang herausstreckt, einen feuchten Platz in einem Kübel.

Petersilie
Aromatischer als ihre krause Schwester ist die italienische Petersilie. In beiden Arten steckt jedoch viel Vitamin C. Zudem soll Petersilie die Verdauung fördern und bei Menstruationsbeschwerden lindernd wirken. Das einjährige Pflänzlein mag es hell und wird gerne gewässert – dabei sollte sich das Wasser jedoch nicht im Topf stauen.

Salbei
Salbei wird aufgrund seiner antibakteriellen Wirkung häufig bei Erkrankungen des Rachens eingesetzt. Doch auch starkes Schwitzen soll Salbei abschwächen und als Lotion auf der Haut bei Pilzerkrankungen hilfreich sein. Auf dem Balkon wünscht das Salbeipflänzlein sich ein sonniges Plätzchen und ab und zu ein Schluck Wasser. Etwas liegt der Salbeipflanze besonders am Herzen: die Wurzeln wollen nie im Stauwasser schwimmen.

Auch diese Lebensmittel haben wahre Wunderkräfte: