Kurkuma: Sie werden staunen, was diese Wurzel alles kann!

Kurkuma wird vielseitig eingesetzt: zum Färben, in Getränken wie Smoothies oder Golden Milk sowie in indischen Curry-Gerichten. Doch seit einigen Jahren wird Kurkuma auch als Superfood gehandelt: vor allem wegen seiner entzündungshemmenden Moleküle.