Martha Stewart macht Rührei mit einer Cappuccino-Maschine
Amerikas berühmteste Hausfrau, Martha Stewart, hat einen neuen Weg gefunden, um einen Klassiker neu aufleben zu lassen: “Rührei à la Cappuccino”. Dafür braucht es weder Herdplatte noch Mikrowelle, nur eine Cappuccino-Maschine muss im Haus sein. Die Reaktionen reichen von begeistert über verwirrt bis verärgert.
“Jetzt kommt eine spaßige Art, Rührei zu machen“, leitet Martha Stewart das kurze Video ein, das der Fernsehsender “Food Network” derzeit auf seinen Online-Kanälen verbreitet, “mit einer Cappuccino-Maschine!” Dann legt sie los, und es mutet alles auffällig normal an: Die Eier schlägt sie in einer hitzebeständigen Kanne auf, streut ein bisschen Salz sowie Pfeffer darüber und gibt für den Creme-Effekt etwas Butter dazu. Dann wendet sie sich dem Kaffee-Automaten zu.
.@MarthaStewart makes her scrambled eggs with a tool you might not expect. Don't miss Martha judging a breakfast battle on an all-new #Chopped tonight at 9|8c! pic.twitter.com/nTXBB0pXF1
— Food Network (@FoodNetwork) December 18, 2018
“Martha Stewart bereitet ihr Rührei mit einem Gerät zu, das ihr vielleicht nicht erwartet.”
Sie hält die kurz verrührte Masse in den Milchaufschäumer und startet die Maschine. “Der Milchaufschäumer dampft die Eier zu besonders weichen und luftigen Rühreiern”, erklärt sie während sie die Eier dampft, “und in nur wenigen Sekunden sind die Eier zubereitet.” Die tatsächlich sehr flauschig anmutenden Eier gibt sie dann auf eine Scheibe getoastetes Brot und streut etwas Salz sowie Pfeffer darüber. Mit einem Lächeln gen Kamera weissagt sie, dass das “Rührei à la Cappuccino”, wie sie ihre Kreation scherzhaft nennt, zu einem echten Gesprächsthema in der Küche werden wird.
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Twitter-User reagieren unterschiedlich auf die neue Rührei-Methode
Während manche Kommentatoren ihrer schieren Verblüffung über den Trick Ausdruck verleihen, freuen sich manche darauf, ihn bald mal selbst auszuprobieren. Andere finden, dass sich die Pfanne als Werkzeug zur Herstellung von Rührei in den letzten Jahren etabliert hat und halten die neue Methode für überflüssig. Einigen ist eine Cappuccino-Maschine einfach zu teuer für den Spaß oder sie fragen sich, wie sie den Milchschäumer hinterher wieder reinigen sollen.
This is how they do them at @ilovebuvette and they’re still some of the best scrambled eggs I’ve ever had.
— Brian Samuels (@MyFoodThoughts) December 18, 2018
“So bereiten sie die Eier bei Buvette NYC [Anm. d. Redaktion: einem Café in New York] zu und das sind immer noch mit die besten Rühreier, die ich je hatte.”
It's been a long time since I've been impressed by @MarthaStewart ..this was epic
— Elizabeth Cline (@Lizzycline) December 18, 2018
“Es ist lange her, dass ich das letzte Mal von Martha Stewart beeindruckt war… das war episch”
— 𝕁𝕖𝕟𝕟𝕒 🚀 (@g_gold_) December 18, 2018
Cleaning the steamer must be just as fun 👍🏼
— CAA (@luthien327) December 18, 2018
“Den Schäumer zu reinigen muss mindestens genauso viel Spaß machen”
Clearly she's not from coffee industry. No self respecting coffee coinseur or enthusiast would malest coffee equipment like that. You're a joke. A not funny joke.
— Domas (DomDom) (@DDranginis) December 19, 2018
“Offensichtlich kommt sie nicht aus der Kaffee-Industrie. Kein Kaffee-Liebhaber, der was auf sich hält, würde sein Equipment so behandeln. Das ist ein Witz – und kein guter.”
Now all you need is an iron to make some toast, and a toilet tank so you can get some fine raisin wine going.
— Chaotic Buddhist ☸️ (@chaoticbuddhist) December 18, 2018
“Jetzt brauchst du nur noch ein Bügeleisen, um etwas Toastbrot zu machen und ein Spülbecken für leckeren Rosinenwein!”
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