Rührende Aktion: Starkoch überrascht Lebensretter

Auch in diesem Jahr waren die Rettungsdienste in der Silvesternacht unermüdlich im Einsatz, um Brandwunden, Unfall- oder Anschlagsopfer zu versorgen. Höchste Zeit, den Rettungsassistenten und Sanitätern etwas zurückzugeben, dachte sich Starkoch Jan-Philipp Cleusters – und sorgte für eine Überraschung der besonderen Art.

Der Starkoch Jan-Philipp Cleusters überrascht die Malteser in Hamburg.
Der Starkoch Jan-Philipp Cleusters überrascht die Malteser in Hamburg.

Wenn bei Sanitätern, Rettungsdiensthelfern, Rettungsassistenten oder Notärzten etwas ganz bestimmt zu kurz kommt, dann ist es das Essen. Einmal in der Rettungswache angekommen und bereit für Einsätze aller erdenklicher Art, gehört es quasi zum Klassiker, dass der Alarm dann anschlägt, wenn sich das ausgehungerte Team gerade die Gabel zum Mund führt.

Im Video: Starkoch Jan-Philipp Cleusters überrascht die Rettungswache der Malteser


Anders als in anderen Berufen werden die Pausen im Rettungsdienst oft flexibel gehalten. Es versteht sich von selbst, dass Notfälle zu jeder Tag- und Nachtzeit vorgehen. Und davon gibt es an so besonderen Tagen wie Silvester jede Menge. Was den wenigsten Deutschen bewusst ist: Die Rettungsdienste werden vor allem an Feier-, aber auch an besonderen Tagen wie beispielsweise dem Oktoberfest in München von tausenden Ehrenamtlichen unterstützt. Oft absolvieren sie die nötigen Ausbildungen in ihrer Freizeit und bekommen für die nervenaufreibenden Einsätze lediglich geringe Unkostenpauschalen erstattet.

Die Helfer staunen nicht schlecht als der Starkoch sie mit einem Menü begrüßt

Höchste Zeit, den Helfern der Blaulichtorganisationen etwas zurückzugeben – dachte sich der TV-Koch Jan-Philipp Cleusters und kochte für die Diensthabenden der Rettungswache des Malteser Hilfsdienstes im Eichenlohweg in Hamburg ein leckeres 3-Gänge-Menü. Während Stephan Thode, Stefan Lovasz, Nils Sporleder und Anatolie Placinta draußen Notfälle versorgten, kochte Cleusters drinnen richtig auf: zarte Steaks, knackiges Gemüse und ein fruchtig-süßes Dessert sollten den Helfern die Energie schenken, die sie für die anstrengende Schicht brauchten.

“Da ihr tagtäglich für uns im Einsatz seid, wenn es uns mal nicht so gut geht, überraschen wir euch mit einem exklusiven Silvestermenü”, begrüßte der Starkoch die verdutzten Helfer. Die strahlenden Gesichter der Diensthabenden, die nicht zweimal gebeten werden mussten, zuzuschlagen, waren die schönste Belohnung für Cleusters. Und das Wissen, dass er mit seiner größten Leidenschaft den Menschen etwas zurückgeben konnte, die Leben retten. Jeden Tag.

Der Malteser Rettungsdienst ist mit über 200 Rettungswachen und mehr als 550 Spezialfahrzeugen eine der festen Säulen der Notfallversorgung in Deutschland. In mehr als 800.000 Einsätzen im Jahr leisten die Malteser einen wichtigen Beitrag für eine optimale Versorgung von Notfallpatienten und Erkrankten. Weitere Informationen gibt es hier.