Superfoods – hier sind die regionalen Alternativen

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Chia-Samen, Goji-Beeren und Co.: Superfoods sind meist teuer und kommen von weit her. Doch es gibt regionale Alternativen, die genauso viele wertvolle Nährstoffe enthalten.

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Aktuelle Artikel

  • Hunderttausende Argentinier protestieren gegen Sparkurs bei Bildung

    Hunderttausende Menschen sind in Argentinien gegen die Kürzungen im Hochschulsektor auf die Straße gegangen. Allein in der Hauptstadt protestierten nach Angaben der Universität von Buenos Aires am Dienstag über 500 000 Demonstranten gegen den strikten Sparkurs der ultraliberalen Regierung von Präsident Javier Milei. "Wir verteidigen die öffentliche, freie und kostenlose Universität, die eine der großen Errungenschaften unseres Volkes ist und die wir nicht aufgeben werden", sagte Friedensnobelpre

  • TV-Tipps am Mittwoch

    In "Jackpot" (Das Erste) findet eine Frau 600.000 Euro - und wird damit nicht glücklich. Johannes B. Kerner sucht mit Promi-Experten den "Quiz-Champion" (ZDF). Außerdem präsentiert Mario Barth die schrägsten Fälle von Bürokratie-Wahnsinn (RTL).

  • ROUNDUP: US-Kongress billigt milliardenschwere Ukraine-Hilfen

    Nach einer monatelangen Hängepartie hat der US-Kongress mit der Zustimmung des Senats milliardenschwere Hilfen für die von Russland angegriffene Ukraine gebilligt. Der Gesetzentwurf, der unter anderem Hilfen im Umfang von rund 61 Milliarden US-Dollar (57 Milliarden Euro) für Kiew enthält, muss nun noch von US-Präsident Joe Biden unterschrieben werden, was als Formalie gilt. Das Repräsentantenhaus hatte bereits am Samstag dem Gesetzentwurf zugestimmt, der auch Unterstützung für Israel beinhaltet.

  • ROUNDUP/Nach Absatz-Rückgang: Günstigere Teslas kommen schneller

    Nach einem deutlichen Absatz-Rückgang bei Tesla will Firmenchef Elon Musk schneller als geplant günstigere Modelle auf den Markt bringen. Sie sollen nun schon vor dem ursprünglich angepeilten Termin im zweiten Halbjahr 2025 in die Produktion gehen. Der Elektroauto-Vorreiter geriet zuletzt unter Druck durch billigere Konkurrenz aus China und das Interesse der Käufer an Hybrid-Modellen. Musk beharrt darauf, dass nur rein elektrischen Antrieben die Zukunft gehöre, und versprach am Di

  • Tiktok-Gesetz auch vom US-Senat gebilligt

    Das US-Gesetz, das einen Eigentümerwechsel bei der Kurzvideo-App Tiktok erzwingen soll, hat auch den Senat als zweite Kongresskammer passiert. Damit kommt es nun auf den Tisch von Präsident Joe Biden, der bereits ankündigte, dass er es unterschreiben wird. Der in China ansässige Bytedance-Konzern hätte danach maximal ein Jahr Zeit, sich von Tiktok zu trennen. Ansonsten soll die App aus amerikanischen App-Stores verbannt werden. Unklar ist, ob das Vorhaben vor US-Gerichten bestehen kann. Schon ei

  • Gegenwind für Unverpackt-Läden - Tiefpunkt aber überwunden

    Die gestiegenen Lebenshaltungskosten machen den Unverpackt-Läden in Deutschland zu schaffen. Etliche mussten im vergangenen Jahr aufgeben. Derzeit sind beim Verband der Unverpackt-Läden bundesweit 235 dieser Geschäfte verzeichnet, die Verpackungsmüll vermeiden wollen. Das waren 50 weniger als noch vor einem Jahr. Doch der Tiefpunkt ist nach Ansicht einer Expertin überwunden.

  • Targobank macht mehr Gewinn - Festgelder vervierfacht

    Die Targobank hat wegen höherer Zinsen deutlich mehr Gewinn gemacht. Das Ergebnis vor Steuern habe im vergangenen Jahr bei 671 Millionen Euro gelegen und damit 26 Prozent höher als 2022, teilte die Tochter der französischen Bankengruppe Crédit Mutuel am Mittwoch in Düsseldorf mit. So hoch war der Gewinn der Targobank noch nie. Das Nettobankergebnis - also der Umsatz - zog um 13 Prozent auf 1,97 Milliarden Euro an, das Verhältnis zwischen Aufwand und Ertrag verbesserte sich. Bankchefin Isabelle C

  • KORREKTUR: Tesla mit erstem Umsatzrückgang seit Jahren

    (In der Meldung vom 23. April wurde im ersten Satz des dritten Absatzes nach der Telefonkonferenz mit Analysten präzisiert, dass Tesla mit einem abgeschwächten Wachstum rechnet, und im 2. Satz ergänzt, dass Firmenchef Elon Musk von einem Verkaufsplus ausgeht.)

  • Geldabheben im Supermarkt - Handel will keine Gebühren mehr zahlen

    Die Einzelhändler in Deutschland wollen nicht länger dafür zahlen, dass Kunden beim Einkaufen Bargeld abheben können. Der Handelsverband Deutschland (HDE) fordert von den Banken, auf die für die Auszahlungen erhobenen Gebühren zu verzichten. "Die Banken reduzieren vielerorts Automaten und Filialen. Der Handel übernimmt einen Teil der Aufgaben, auf die Kunden angewiesen sind. Das sollte auch etwas wert sein. Es ist untragbar, dass die Banken an einem Service verdienen, den sie nicht anbieten", sa

  • Dehoga: Lage für Betriebskantinen herausfordernd

    Der Wechsel vieler Beschäftigter ins Homeoffice infolge der Corona-Pandemie macht Betriebskantinen weiter zu schaffen. 2023 verbuchte das Branchensegment, zu dem etwa auch Caterer zählen, einen Umsatzrückgang von 11,3 Prozent im Vergleich zum Vorkrisenjahr 2019, wie eine Sprecherin des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga) unter Berufung auf das Statistische Bundesamt mitteilte. Gegenüber 2022 gab es ein Plus von 1,8 Prozent. Die Lage sei weiter herausfordernd. "Gleiches gilt für di

  • Rose: „Wollen Xavi noch ein oder zwei Jahre hier behalten"

    Marco Rose hat sich über einen Verbleib bei RB Leipzig über den Sommer 2025 hinaus optimistisch geäußert.Der Vertrag des 47-Jährigen läuft im Sommer 2025 aus. 

  • Umfrage: Mehrheit unzufrieden mit Verkehrsnetz

    Eine große Mehrheit in Deutschland ist laut einer Umfrage unzufrieden mit dem Zustand des Verkehrsnetzes. Demnach befürworten 62 Prozent höhere staatliche Investitionen in die Verkehrsinfrastruktur - sogar, wenn das zulasten von Kultur oder Sozialausgaben ginge. Das haben die Demoskopen von Yougov im Auftrag der HUK Coburg ermittelt. Mehr als ein Drittel - 35 Prozent - halten demnach die Verbesserung des Schienennetzes für die wichtigste Aufgabe. 18 Prozent meinten, dass ein besseres Autostraßen

  • Antrittsbesuch nach 18 Monaten: Britischer Premier Sunak in Berlin

    18 Monate nach seinem Amtsantritt besucht der britische Premierminister Rishi Sunak am Mittwoch erstmals Berlin. Bei seinem Treffen mit Bundeskanzler Olaf Scholz (SPD) wird es um die Militärhilfe für die Ukraine und um den Gaza-Krieg gehen. Aber auch der umstrittene britische Asylpakt mit Ruanda, den das britische Parlament in der Nacht zu Dienstag gebilligt hat, dürfte eine Rolle spielen.

  • Flughafen Hamburg stellt Bilanz für 2023 vor

    Der Hamburger Flughafen stellt am Mittwoch (11.00 Uhr) seine Bilanz für das vergangene Jahr vor. Bekannt ist bereits, dass das Passagieraufkommen im Jahr 2023 um rund 22 Prozent auf 13,6 Millionen Fluggäste gestiegen ist. Vor der Corona-Pandemie waren im Jahr 2019 am Helmut-Schmidt-Flughafen 17,3 Millionen Passagiere abgefertigt worden. Der neue Vorsitzende der Geschäftsführung, Christian Kunsch, sagte im vergangenen Monat, er rechne in diesem Jahr mit etwa 14,5 Millionen Passagieren. Er kritisi

  • EU-Parlament stimmt über Lieferkettengesetz ab

    Das Europaparlament stimmt an diesem Mittwoch (ab 12.00 Uhr) in Straßburg über das geplante EU-Lieferkettengesetz ab. Mit dem Gesetz sollen große Unternehmen zur Rechenschaft gezogen werden, wenn sie etwa von Kinder- oder Zwangsarbeit außerhalb der EU profitieren. Zudem müssen größere Unternehmen Klima-Pläne erstellen.

  • Eisbären-Matchwinner Ronning: "Ich liebe es"

    Ty Ronning avancierte zum Matchwinner im vierten DEL-Finale. Den Eisbären Berlin fehlt ein Sieg zum Titel.

  • Krieg gegen die Ukraine: So ist die Lage

    Der US-Kongress hat die milliardenschweren Ukraine-Hilfen gebilligt. Jetzt könnte es laut Pentagon bei der ersten Lieferung ganz schnell gehen. Selenskyj ist dankbar.

  • Die Sport-Höhepunkte am Mittwoch, 24. April

    Basketball-Bundesligist Niners Chemnitz greift im FIBA Europe Cup nach dem Titel.Der THW Kiel spielt um 20.45 Uhr in Frankreich bei Montpellier HB, der Rekordmeister hat in der Königsklasse die einzig verbliebene Chance auf einen Titel.

  • Ruder-Weltmeister Zeidler lässt Zukunft nach Paris offen

    Der dreimalige Ruder-Weltmeister Oliver Zeidler hat seine Zukunft über die Olympischen Spiele in diesem Sommer hinaus zunächst offengelassen.Zeidler, der bei den Olympischen Spielen 2021 in Tokio überraschend im Halbfinale gescheitert war, gilt als aussichtsreichster Medaillenkandidat des Deutschen Ruderverbandes (DRV).

  • Polizeikosten-Streit: Entscheidung in Karlsruhe

    Nach knapp zehn Jahren geht der juristische Streit zwischen dem Land Bremen und der Deutschen Fußball Liga (DFL) um die Polizeikosten bei sogenannten Hochrisikospielen in seine letzte und womöglich endgültige Phase.Seitdem liegt der Fall beim Bundesverfassungsgericht, nachdem die Liga Verfassungsbeschwerde beim höchsten deutschen Gericht eingereicht hatte.