Braten
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So gelingt der perfekte Frühstücks-Speck - und gesünder ist er auch!
Ein TikToker hat einen schlauen Trick verraten, mit dem der perfekte gebratene Speck gelingt. Und das sieht nicht nur einfach aus, sondern ist auch gesünder.
2 Min. Lesezeit - LifestyleYahoo Style Deutschland
Nicht einfach braten: Experte rät, Pilze zu kochen
Eine ungeschriebene Küchenregel lautet: Pilze vor dem Braten bloß nicht waschen, höchstens sanft abbürsten. Ein Koch hat diese Regel nun auf den Kopf gestellt.
3 Min. Lesezeit - NachrichtenYahoo Style Deutschland
Grillen to Go: Die 3 Top-Modelle von Weber
Auf öffentlichen Plätzen ist Grillen zwar noch nicht wieder erlaubt, doch das wird bald möglich sein. Mit diesen Modellen bereiten wir uns bestens vor!
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Unglaublich: Dieser Truthahn ist nicht echt
Zwei begabte Köchinnen servierten ihren Familien ein ganz besonderes Weihnachtsessen.
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Gesundheitsgefährdend: Nicht jedes Öl eignet sich zum Braten
Im Supermarkt gibt es eine große Auswahl an Speiseölen. Doch einige davon können bei hoher Hitze gefährliche Stoffe entwickeln. Mit welchem Öl du bei Anbraten von Fleisch, Fisch und Co. auf Nummer Sicher gehst und was du bei der Aufbewahrung beachten solltest.