Brokkoli
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Better Life: Was man bei Brokkoli beachten sollte
Brokkoli ist lecker, leicht zuzubereiten und gesund. Noch gesünder wird er, wenn man ihn auf eine bestimmte Art und Weise zubereitet.
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Für ein starkes Immunsystem: Diese Lebensmittel stärken Ihre Abwehrkräfte
Zu diesen Lebensmitteln sollten Sie jetzt greifen sollten, um Ihre Abwehrkräfte in Schuss zu halten.
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Neuster Trend: Brokkoli-Kaffee!
Kaffeeliebhaber aufgepasst! Wer denkt, bereits alles an Kaffee probiert zu haben, was der Markt bietet, hat den Drink in einem Szene-Café in Australien noch nicht probiert. Dort wird seit neustem Kaffee mit Broccoli angeboten.
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Superfood-Geheimtipp oder schlechter Scherz? Café bietet Brokkoli-Kaffee
Für manche Menschen ist Kaffeetrinken eine echte Religion, doch bei diesem neuen Trend werden einige treue Anhänger vielleicht kritisch und angewidert ihr Gesicht verziehen: Ein Café in Australien bietet seinen Gästen seit Kurzem eine besondere Variante an – Brokkoli-Kaffee.
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BroccoLeaf: Warum Brokkoli-Blätter das neue Superfood sind
Haben Sie sich schon mal gefragt, warum man beim Brokkoli eigentlich nur die Röschen isst? Dann sind Sie nicht allein! Inzwischen ist aus dem sogenannten BroccoLeaf (eine englische Wortneuschöpfung, die sich aus “broccoli” und “leaf”, also Blatt, zusammensetzt) ein Ernährungstrend geworden. Sogar als Superfood werden die Blätter des grünen Gemüses inzwischen angepriesen: Sie sollen als Beilage oder im Smoothie unglaublich gesund sein und sogar mit dem besonders nährstoffreichen Grünkohl mithalte
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Essen statt wegschmeißen: Bei diesen Gemüseteilen geht’s
Von wegen Abfall! Der neueste Trend aus Amerika zeigt uns, dass die Überreste von Gemüse noch lange nicht in die Biotonne gehören. Ganz im Gegenteil. Erfahren Sie hier, welche Blätter und Stiele Sie ohne Bedenken für das nächste Gericht verwerten können.
