• Mythen-Check: Wie gesund ist Tiefkühlkost?
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    Mythen-Check: Wie gesund ist Tiefkühlkost?

    Tiefkühlkost spart Zeit, ist dafür aber ungesund. Stimmt das? Eine Ernährungsexpertin klärt die größten Mythen rund um die tiefgefrorenen Produkte auf.

  • Nur fünf Zutaten – dieses Kochbuch von Jamie Oliver ist ein Hit
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    Nur fünf Zutaten – dieses Kochbuch von Jamie Oliver ist ein Hit

    Kochen muss nicht kompliziert oder teuer sein – oft reichen schon einige wenige Zutaten, wie ein Kochbuch von TV-Koch Jamie Oliver beweist.

  • Home-Office: Gesünder ernähren mit Hello Fresh
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    Home-Office: Gesünder ernähren mit Hello Fresh

    Abgesehen davon, dass man im Homeoffice seine lieben Kollegen nicht sieht, hat das Arbeiten von Zuhause noch einen weiteren Nachteil: Es gibt keine Kantine! Und Einkaufen soll man auch nur noch, wenn es wirklich sein muss … Die Rettung naht in Form des Lieferdienstes Hello Fresh.

  • Happy 2020: Powerfrühstück für jeden Typ – So startest du mit viel Energie in den Tag
    Gesundheit
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    Happy 2020: Powerfrühstück für jeden Typ – So startest du mit viel Energie in den Tag

    Neues Jahr, neues Glück, aber auch jede Menge Druck, den wir uns vorrangig selbst machen. Mehr Sport, mehr Erfolg, mehr Me-Time – und am besten alles auf einmal! Dabei wissen wir doch eigentlich, dass es die kleinen Schritte sind, die uns dabei helfen, unser Leben langfristig so zu optimieren, dass wir glücklich(er) sind. Im Januar stellen wir täglich Tipps und Tricks vor, die sich ganz einfach in den Alltag integrieren lassen und für gute Laune sorgen. Heute: So holst du dir schon morgens die nötige Power für einen gelungenen Tag.

  • Diese Lebensmittel sollten nicht in den Kühlschrank
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    Diese Lebensmittel sollten nicht in den Kühlschrank

    Nicht jedesLebensmittel darf in den Kühlschrank.

  • Wissens-Adventskalender: Türchen 12 - Diese Getränke passen zu Raclette, Gänsebraten & Co.
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    Wissens-Adventskalender: Türchen 12 - Diese Getränke passen zu Raclette, Gänsebraten & Co.

    Schon gewusst, welche Getränke dem Festessen an Weihnachten den letzten Schliff verpassen? Unser Adventskalender versorgt dich täglich mit spannenden und kuriosen Fakten rund um die Weihnachtszeit, die dich schlauer machen – und unterhaltsamen Gesprächsstoff für die Feiertage liefern!

  • Mukbangs: 22-Jährige kündigt Job, um als Profi-Esser Geld zu verdienen
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    Mukbangs: 22-Jährige kündigt Job, um als Profi-Esser Geld zu verdienen

    Weil es ihr in ihrem Job zu doof wurde, entschied sich Charna Rowley aus Großbritannien, sich stattdessen beim Essen zu filmen und damit Geld zu verdienen. Doch das Ergebnis ist enttäuschend.

  • Einmal Meerschweinchen in einer Waffel, bitte!
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    Einmal Meerschweinchen in einer Waffel, bitte!

    Während in deutschen Eiscafés Lakritz- und Spinateis als der Gipfel des modernen Eisgeschmacks verkauft wird, ist eine Eisverkäuferin in Ecuador schon einen kreativen Schritt weiter: Ihr Meerschweinchen-Eis ist der absolute Renner

  • Studie: Mit leerem Magen trifft man schlechte Entscheidungen
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    Studie: Mit leerem Magen trifft man schlechte Entscheidungen

    Ein leerer Magen ist nicht die beste Voraussetzung für kluge Entscheidungen. Und das nicht nur beim Lebensmitteleinkauf, wie ein Studie nun belegt.

  • Fotoprojekt zeigt: So unterschiedlich essen Kinder auf der ganzen Welt
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    Fotoprojekt zeigt: So unterschiedlich essen Kinder auf der ganzen Welt

    Der US-Fotograf Gregg Segal hat Kinder in verschiedenen Ländern mit ihrem alltäglichen Essen, fotografiert. Die Unterschiede sind erstaunlich und zeigen: Um gesund und vielfältig zu essen, muss man nicht reich sein.

  • Die 15 besten Food-Momente der Filmgeschichte
    Entertainment
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    Die 15 besten Food-Momente der Filmgeschichte

    Die 15 besten Food-Szenen der Filmgeschichte.

  • Alltagsfrage: Warum heißt die Pizza Margherita eigentlich Margherita?
    Entertainment
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    Alltagsfrage: Warum heißt die Pizza Margherita eigentlich Margherita?

    Auch wenn die Geschmäcker unterschiedlich sind: Für Pizza Margherita können sich so gut wie alle Pizza-Fans begeistern. Der Klassiker steht deshalb auf den meisten italienischen Speisekarten gleich ganz oben. Doch woher kommt eigentlich der Name “Margherita”?

  • Studie belegt: Käse, Sahne und Joghurt machen glücklich
    Gesundheit
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    Studie belegt: Käse, Sahne und Joghurt machen glücklich

    Manchmal liegt unsere Heiterkeit im Lebensmittelregal. Immer wieder wird zum Beispiel berichtet, dass Schokolade glücklich macht. Nun behaupten Wissenschaftler, dass Käse einen ähnlichen Effekt habe.

  • Lieblingsgerichte: Das sind 10 deutsche Küchenklassiker
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    Lieblingsgerichte: Das sind 10 deutsche Küchenklassiker

    Trotz unzähliger kulinarischer Einflüsse aus aller Welt gibt es absolute Dauerbrenner in der deutschen Küche. Bei Klassikern wie Schnitzel, Schweinebraten, Kohlrouladen und Co. können die wenigsten Deutschen “Nein” sagen. Die absolute Lieblingsspeise der Deutschen allerdings ist streng genommen gar kein urdeutsches Gericht.

  • Warum stehen Eier im Supermarkt nicht im Kühlregal?
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    Warum stehen Eier im Supermarkt nicht im Kühlregal?

    In den meisten Haushalten findet man rohe Eier wohl vor allem an einem Ort: im Kühlschrank. Dabei werden sie im Supermarkt stets ohne Kühlung gelagert. Und wer genau auf das Etikett schaut, stellt fest, dass dort eine Kühlung erst ab einem bestimmten Datum gefordert wird.

  • Bananen zum Frühstück: Top oder Flop?
    Gesundheit
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    Bananen zum Frühstück: Top oder Flop?

    Bananen machen satt, liefern dem Körper schnell Energie und enthalten wichtige Mineralien, weshalb sie besonders bei Sportlern beliebt sind. Doch auch Menschen, die sich körperlich nicht verausgaben, wünschen sich gerade am Morgen einen Energiekick. Aber ist das wirklich sinnvoll? Bananen sind gesund, keine Frage. Sie enthalten viel Kalium, das den Nerven ebenso zugute kommt wie der Muskulatur und dem Herz. Dazu sind sie reich an Magnesium und Vitamin B, die dem Körper helfen, Eiweiß zu verstoffwechseln. ...

  • Mit diesem Trick kocht Milch nicht mehr über
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    Mit diesem Trick kocht Milch nicht mehr über

    Für Pudding, Vanillesoße, Milchreis oder einen Gute-Nachttrunk mit Honig – heiße Milch braucht man für viele Dinge. Wenn man dann den Moment verpasst, in dem die Milch hochkocht und überläuft, hat man das Malheur. Dabei gibt es einen ganz einfachen Trick, um genau das zu verhindern.

  • So bringt man mehr Obst und Gemüse im Essen unter
    Gesundheit
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    So bringt man mehr Obst und Gemüse im Essen unter

    Der tägliche Verzehr von Obst und Gemüse ist gut für die Gesundheit, darüber ist sich die Wissenschaft einig. Nur bei der Portionierung herrscht noch Uneinigkeit. Unabhängig von der Menge fällt es allerdings nicht jedem leicht, täglich Obst und Gemüse zu essen. Diese Tipps können helfen, im Alltag ausgewogener zu essen.

  • Darum sollte man bei Sommerhitze abends Eier essen
    Gesundheit
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    Darum sollte man bei Sommerhitze abends Eier essen

    Eier zum Frühstück sind ein Klassiker. Doch während der aktuellen Sommerhitze haben Experten einen anderen Tipp: Eier sollten vor allem abends gegessen werden. Bestimmte Stoffe darin sollen dafür sorgen, dass man bei der Wärme besser schlafen kann.

  • Pestizide in der Schale: Nach dem Bananenessen unbedingt Hände waschen
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    Pestizide in der Schale: Nach dem Bananenessen unbedingt Hände waschen

    Wie das Magazin „Öko-Test“ herausgefunden hat, stecken in Bananen, die wir im Supermarkt oder Discounter kaufen, oft viele Pestizide, die sogar krebserregend sein könnten. Das Magazin rät dazu, sich nach jedem Verzehr die Hände zu waschen.

  • FODMAP-Diät: Was steckt dahinter und wie funktioniert sie?
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    FODMAP-Diät: Was steckt dahinter und wie funktioniert sie?

    Wenn nach jeder Mahlzeit Symptome wie Blähungen, Verstopfung oder auch Durchfall auftreten, spricht man vom Reizdarmsyndrom. Schuld daran sind oft Kohlenhydrate in der Nahrung. Eine Ernährungsumstellung ist bei den Beschwerden ratsam – wie zum Beispiel die FODMAP-Diät.

  • Noch grün oder schon braun: Wie reif sollten Bananen beim Verzehr sein?
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    Noch grün oder schon braun: Wie reif sollten Bananen beim Verzehr sein?

    Grün, Knallgelb oder doch Braun? Die Frage, welche Farbe die perfekte Banane haben sollte, spaltet die Menschheit, das beweist derzeit auch ein Bild auf Instagram. Aber warum gehen die Meinungen so auseinander?

  • Richtig essen: Studie zeigt, wie aus langweilig wieder aufregend wird
    Lifestyle
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    Richtig essen: Studie zeigt, wie aus langweilig wieder aufregend wird

    Von den ewig gleichen Speisen gelangweilt? US-amerikanische Forscher zeigen in einer Studie, wie der alte Snack wieder zum aufregenden Erlebnis wird.

  • „Emotional Eating“: Kinder lernen Frustessen von ihren Eltern
    Gesundheit
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    „Emotional Eating“: Kinder lernen Frustessen von ihren Eltern

    Eine neue Studie besagt, dass Menschen schon als Kinder lernen, sich mit Essen zu trösten. Frustessen ist demnach nicht erblich, sondern sozial erlerntes Verhalten.

  • Superfood Meerrettich – das kann die scharfe Wunderwurzel
    Gesundheit
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    Superfood Meerrettich – das kann die scharfe Wunderwurzel

    Oft steht er vermutlich nicht auf dem Speiseplan der meisten Deutschen. Schließlich ist Meerrettich äußerst scharf und darüber hinaus nicht in jedem Supermarkt erhältlich. Dabei sollte man die weißen Knollen regelmäßig essen – sie gelten nämlich als absoluter Gesundmacher.