Gedächtnisleistung

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    Studie zeigt: Pilze können gut für das Gedächtnis sein

    Untersuchungen legen nahe, dass der regelmäßige Verzehr von Pilzen Einfluss auf die Funktionsfähigkeit des Gehirns haben kann – der Leistungsabbau im Alter lässt sich dadurch offenbar verzögern.