Goldene Milch

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    Kurkuma ist das neue Trendgewürz

    Wenn selbst Starbucks auf den Zug aufspringt und schon bald (leider nicht in Deutschland) einen Kurkuma-Latte auf den Markt bringt, muss ja irgendwas dran sein am aktuellen Hype um die Gelbwurzel. Wir verraten, weshalb Sie das Gewürz auf jeden Fall in Ihren Speiseplan mit aufnehmen sollten.

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    Beauty-Tipp: Deshalb ist goldene Milch so gesund

    Haldi Ka Doodh (zu dt.: Kurkuma-Milch) ist nicht nur irgendein angesagter Hipster-Drink - der cremige Trank, der als „goldene Milch“ auch hier die Herzen der Fitness- und Gesundheits-Freunde erobert hat, wird in Indien schon seit Jahrhunderten als medizinisches Getränk eingesetzt. Und dafür gibt es einige gute Gründe: Der Mix aus Milch, Kurkuma, Ingwer, Kokosnussöl und Pfeffer schmeckt nicht nur lecker, er hilft auch bei Entzündungen, Blähungen und unterstützt außerdem die Gewichtsreduzierung.