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    Michelin-Stern: Welche Bedeutung er hat und wie man ihn bekommt

    Er ist DER Feinschmeckerkompass für Gourmets – und empfiehlt mit seiner höchsten Auszeichnung sogar, für einen bestimmten Gaumenschmaus eine Reise anzutreten: Der Michelin-Stern ist die höchste Auszeichnung für Spitzenköche, aber wer vergibt die eigentlich und noch viel wichtiger – wie bekommt man einen?