Low Carb

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    Lizza: Das "Höhle der Löwen"-Produkt im Test

    Eine Pizza fast ohne Kohlenhydrate – mit dieser Idee haben die Lizza-Gründer die Investoren Carsten Maschmeyer und Frank Thelen überzeugt! Aber was können die Low-Carb-Produkte aus “Die Höhle der Löwen”? Wir haben den Pizzaboden, die Pasta und die Backmischung für süße Teigkreationen auf Geschmack, Inhaltsstoffe und Sättigungs-Level getestet!

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    Pizza mit Spinatteig: Der neue Food-Hype?

    Pizza mag ein italienischer Küchenklassiker zu sein, in Deutschland ist die mit Tomatensauce und anderen Zutaten belegte Teigspeise aber auch äußerst beliebt und eigentlich gar nicht mehr aus unserem kulinarischen Alltag wegzudenken. Leider kann so eine Pizza ganz schön kalorien- und fettreich sein: Eine Salamipizza hat zum Beispiel rund 840 kcal und selbst eine zutatenarme Pizza Margherita schafft es auf knapp 800 kcal. Eine Spinat-Pizza ist da weitaus kalorienärmer – vorausgesetzt man zaubert

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    Neuer Foodtrend: Pizza ganz aus Käse

    Immer wieder überraschen findige Köche ihre Kunden mit kulinarischen Highlights. Eines davon dürfte dieser Foodtrend sein: eine Pizza, die nicht nur Käse als Belag, sondern auch als Boden hat. Und das Beste: Endlich ist Fastfood zum Abnehmen geeignet.

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    Zoats – Der neue Low-Carb-Power-Trend

    Normale Haferflocken waren gestern! Jetzt kommen Zoats, also eine Mischung aus Zucchini und Haferflocken (= Oats), und machen euch fit für den Tag. Wer ein bisschen Abwechslung in sein Frühstück bringen will, für den ist dieser Trend genau das Richtige: Zoats peppen jeden stinknormalen Haferbrei auf und sind zusätzlich dazu noch gesund. Das Gute an der Zucchini ist nämlich, dass sie geschmacklich rein gar nichts am Porridge verändert, dafür aber lange satt macht. Schließlich sorgt das Gemüse daf

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    Low Carb: Die leckersten Rezepte für Brote und Brötchen

    Duftendes Brot, knackige Brötchen - darauf verzichten Low-Carb-Anhänger oft. Aber das muss nicht sein! Schließlich gibt es diese köstlichen Low-Carb-Alternativen.

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    So wird der Burger Low Carb - abgefahrener neuer Food-Trend

    Food-Trends kommen und gehen. Ein Trend will uns aber partout nicht verlassen: Low Carb. An Kohlenhydraten wird gespart, was das Zeug hält. Und nicht ohne Grund: Mit dem weitgehenden Verzicht auf Carbs schafft man es spielend leicht, pro Monat ein paar Kilogramm zu verlieren – und zwar nachhaltig, weil der Körper ja weiterhin mit wichtigen Mineralstoffen versorgt wird. Kreative Küchenwerkler erfinden immer neue Rezepte, die den Verzicht noch leichter machen. So zum Beispiel auch dieser abgefahre

  • NachrichtenYahoo, Lena Vanessa Müssig

    Low Carb – wenige Kohlenhydrate, viel Geschmack

    Wer sich mit dem Thema Low Carb noch nicht auseinandergesetzt hat, verbindet dies häufig vor allem damit: Hunger, Diät-Stress, Disziplin. Dabei kann Low Carb wirklich Spaß machen, denn mit dem Verzicht auf “leere” Kohlenhydrate – damit sind etwa Weißbrot, Nudeln oder weißer Reis gemeint – eröffnet sich eine ganz neue Welt voller Geschmack und Nährstoffe. Erlaubt sind dafür gute Fette und viel Eiweiß sowie langkettige Kohlenhydrate, die den Blutzuckerspiegel konstant halten. Auch für Veggies ist