Mehl
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VideoBacken: Das bedeuten die Zahlen auf dem Mehl
Backen liegt nicht nur in der Weihnachtszeit im Trend. Eine der Zutaten, die dabei fast immer zum Einsatz kommt, ist Mehl. Doch spätestens beim Einkauf stellt sich die Frage: 405, 550 oder 1050 – was bedeuten eigentlich die Zahlen auf den Mehlverpackungen?
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Darum sollte man keinen Plätzchenteig naschen
Wenn es beim weihnachtlichen Backen so schön duftet, ist es verlockend vom Teig zu naschen. Doch das ist keine gute Idee.
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Schon gewusst? Auch Mehl- und Puderzuckerstaub können explodieren
Hätten Sie gewusst, dass zwei eigentlich harmlose Haushaltsmittel gefährlich werden können? Warum man mit Mehl und Puderzucker richtige Explosionen erzeugen kann.
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Was sind leere Kalorien?
Ohne Kalorien geht es nicht. Schließlich braucht unser Körper Energie. Dass es dabei aber einen Unterschied zwischen guten und weniger guten – also leeren – Kalorien gibt, sollten Sie sich immer wieder vor Augen führen. Was genau versteht man eigentlich unter leeren Kalorien?
