• Geheimtipp vom Profi: So gelingt die perfekte Pasta
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    Geheimtipp vom Profi: So gelingt die perfekte Pasta

    Nudeln kochen – was kann daran schon so schwer sein? Mehr als Sie vielleicht glauben, denn es gibt kleine aber feine Unterschiede bei der Zubereitung, die das Ergebnis beeinflussen. US-Koch Scott Conant, der „Maestro of Pasta“ verriet nun, wie es jeder schaffen kann, Pasta so zu servieren, dass man nie wieder etwas anderes essen will.

  • D&G-Pasta: Designer-Nudeln auf dem Teller
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    Yahoo! Redaktion

    D&G-Pasta: Designer-Nudeln auf dem Teller

    Erst druckte das Designer-Duo Dolce & Gabbana Spaghetti auf ihren Kleidern ab, nun können wir ihre Kreation essen: Für fast 100 Euro kommen Sie in den Genuss von echter D&G-Pasta!

  • Neuer Food-Trend: So kochen Sie pinke Pasta
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    Neuer Food-Trend: So kochen Sie pinke Pasta

    Pink, pink, pink ist alles, was ich hab’ … In diesem Jahr führt wirklich nichts an der Trendfarbe vorbei und selbst auf dem Teller wird es jetzt bunt: So können Sie die angesagte pinke Pasta ganz leicht nachkochen.

  • Mit diesen Tipps sind Nudeln keine Dickmacher
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    Mit diesen Tipps sind Nudeln keine Dickmacher

    Nudeln sind ein leckerer Sattmacher - doch zunehmend auch als Dickmacher verpönt. Vom Speiseplan streichen muss man sie dennoch nicht. Mit diesen cleveren Tipps kann man die Teigwaren ohne Reue schlemmen.

  • Das heißeste Rezept für Mac and Cheese - diese Käsemakkaroni sprengen das Internet
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    Das heißeste Rezept für Mac and Cheese - diese Käsemakkaroni sprengen das Internet

    Zusätzlicher Bonus: Man benötigt nur sechs Zutaten!

  • Es stellt sich heraus: Nudeln machen nicht dick – und können sogar beim Abnehmen helfen
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    Es stellt sich heraus: Nudeln machen nicht dick – und können sogar beim Abnehmen helfen

    Es gibt nichts, was der dicke Comic-Kater Garfield lieber isst als einen Teller voll Nudeln – und die meisten Menschen auf Diät meiden das Zeug komplett. 

  • Mit diesen fünf leckeren internationalen Nudelgerichten werden Sie Kohlenhydrate wieder lieben lernen
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    Mit diesen fünf leckeren internationalen Nudelgerichten werden Sie Kohlenhydrate wieder lieben lernen

    Jedes Jahr im Frühling beginne ich damit, mich auf den Sommer und die Ausflüge an den Strand vorzubereiten. Leider gibt es einige Dinge, die man nur schwer aufgeben kann. Es ist kein Geheimnis, dass der Verzehr von tonnenweise Nudeln und Reis einen aufblähen kann, aber manchmal ist ein Teller voller Pasta einfach notwendig!

  • Dieses Spaghetti-Rezept ist ein Internethit
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    Dieses Spaghetti-Rezept ist ein Internethit

    Wenn man für eine Webseite zum Thema Essen arbeitet, dann ist einer der großen Vorteile, dass wir so nah an unseren Lesern dran sind. Auf Facebook schreibt ihr „Koche das zum Abendessen!“ und „Das sieht so lecker aus!“ – und ihr sagt auch immer, wenn ich etwas zubereitet habe, das überhaupt nicht gut aussieht. (Danke dafür Leute!) Es ist mein Job, euch Essen zu zeigen, bei dem euch das Wasser im Munde zusammenläuft und wenn ihr bei einem bestimmten Gericht ausflippt, dann bemerken wir das.