• Das Loch in deinem Spaghettilöffel hat tatsächlich einen Zweck
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    Das Loch in deinem Spaghettilöffel hat tatsächlich einen Zweck

    Viele besitzen bereits ein Hilfsmittel, womit das Abmessen der richtigen Menge ein Klacks wird - wissen es nur nicht.

  • So schmeckt die Pasta auch noch, wenn du sie wieder aufwärmst
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    So schmeckt die Pasta auch noch, wenn du sie wieder aufwärmst

    Aufgewärmte Pasta schmeckt in vielen Fällen nicht mehr so lecker wie die frisch zubereitete. Dagegen kannst du allerdings etwas tun - und zwar mit diesem Trick.

  • Kannst du Reis und Pasta noch einmal aufwärmen?
    Gesundheit
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    Kannst du Reis und Pasta noch einmal aufwärmen?

    Reis ist in den vergangenen Jahren in Verruf geraten: Aufgewärmter Reis könne Lebensmittelvergiftungen hervorrufen, heißt es etwa. Was man bei der Zubereitung und Aufbewahrung beachten muss – und in welchem Fall nicht nur Reis, sondern auch Pasta gefährlich werden kann.

  • Pasta oder BBQ? – ab jetzt geht beides: Nudeln vom Grill sind der Sommerhit!
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    Pasta oder BBQ? – ab jetzt geht beides: Nudeln vom Grill sind der Sommerhit!

    Auf den Foodblogs und Rezeptseiten im Internet ist der Trend längst angekommen – doch die meisten Menschen haben es sicher noch nicht selbst ausprobiert. Jetzt muss sich niemand mehr entscheiden zwischen einer leckeren Pasta und einem BBQ: Pasta vom Grill vereint beides.

  • Geheimtipp vom Profi: So gelingt die perfekte Pasta
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    Geheimtipp vom Profi: So gelingt die perfekte Pasta

    Nudeln kochen – was kann daran schon so schwer sein? Mehr als Sie vielleicht glauben, denn es gibt kleine aber feine Unterschiede bei der Zubereitung, die das Ergebnis beeinflussen. US-Koch Scott Conant, der „Maestro of Pasta“ verriet nun, wie es jeder schaffen kann, Pasta so zu servieren, dass man nie wieder etwas anderes essen will.

  • D&G-Pasta: Designer-Nudeln auf dem Teller
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    D&G-Pasta: Designer-Nudeln auf dem Teller

    Erst druckte das Designer-Duo Dolce & Gabbana Spaghetti auf ihren Kleidern ab, nun können wir ihre Kreation essen: Für fast 100 Euro kommen Sie in den Genuss von echter D&G-Pasta!

  • Neuer Food-Trend: So kochen Sie pinke Pasta
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    Neuer Food-Trend: So kochen Sie pinke Pasta

    Pink, pink, pink ist alles, was ich hab’ … In diesem Jahr führt wirklich nichts an der Trendfarbe vorbei und selbst auf dem Teller wird es jetzt bunt: So können Sie die angesagte pinke Pasta ganz leicht nachkochen.

  • Mit diesen Tipps sind Nudeln keine Dickmacher
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    Mit diesen Tipps sind Nudeln keine Dickmacher

    Nudeln sind ein leckerer Sattmacher - doch zunehmend auch als Dickmacher verpönt. Vom Speiseplan streichen muss man sie dennoch nicht. Mit diesen cleveren Tipps kann man die Teigwaren ohne Reue schlemmen.

  • Schluss mit No-Carb: Diese Kohlenhydrate helfen beim Abnehmen
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    Schluss mit No-Carb: Diese Kohlenhydrate helfen beim Abnehmen

    Sie müssen bei Kohlenhydraten nicht gleich Schweißausbrüche wegen Ihrer Figur bekommen. Mit diesen Lebensmitteln werden Ihre Pfunde schmelzen.

  • Das heißeste Rezept für Mac and Cheese - diese Käsemakkaroni sprengen das Internet
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    Das heißeste Rezept für Mac and Cheese - diese Käsemakkaroni sprengen das Internet

    Zusätzlicher Bonus: Man benötigt nur sechs Zutaten!

  • Es stellt sich heraus: Nudeln machen nicht dick – und können sogar beim Abnehmen helfen
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    Es stellt sich heraus: Nudeln machen nicht dick – und können sogar beim Abnehmen helfen

    Es gibt nichts, was der dicke Comic-Kater Garfield lieber isst als einen Teller voll Nudeln – und die meisten Menschen auf Diät meiden das Zeug komplett. 

  • Mit diesen fünf leckeren internationalen Nudelgerichten werden Sie Kohlenhydrate wieder lieben lernen
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    Mit diesen fünf leckeren internationalen Nudelgerichten werden Sie Kohlenhydrate wieder lieben lernen

    Jedes Jahr im Frühling beginne ich damit, mich auf den Sommer und die Ausflüge an den Strand vorzubereiten. Leider gibt es einige Dinge, die man nur schwer aufgeben kann. Es ist kein Geheimnis, dass der Verzehr von tonnenweise Nudeln und Reis einen aufblähen kann, aber manchmal ist ein Teller voller Pasta einfach notwendig!

  • Ist diese 25-Kalorien-Pasta zu gut, um wahr zu sein?
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    Ist diese 25-Kalorien-Pasta zu gut, um wahr zu sein?

    Ich liebe Nudeln. Wenn ich im Restaurant bin suche ich in der Speisekarte immer zuerst die Nudelgerichte. Wenn ich zu Hause und hungrig bin, mach ich mir einen viel zu großen Topf Makkaroni mit Käse. Ich bin die letzte, die eine Abendessen-Portion zum Mittag ablehnt. Und meine Liebesaffäre geht weit über die normalen Gerichte hinaus. Ich glaube daran, dass Nudelsalat tatsächlich ein Salat ist und jede Suppe mit Nudeln ist für mich genau richtig.

  • Haben aufgewärmte Nudeln weniger Kalorien?
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    Haben aufgewärmte Nudeln weniger Kalorien?

    Immer wieder Thema beim Essen ist die gute und leckere Pasta. Nun geht eine neue Frage durchs Food-Labyrinth: Haben aufgewärmte Nudeln weniger Kalorien?

  • So macht man Rotwein-Spaghetti
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    So macht man Rotwein-Spaghetti

    Pastafans dürften über diese neue Kreation hocherfreut sein. Und nicht nur die... In Rotwein gekochte Nudeln erobern die Kochwelt.

  • Dieses Spaghetti-Rezept ist ein Internethit
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    Yahoo Video, Dreipunkt

    Dieses Spaghetti-Rezept ist ein Internethit

    Obwohl es Spaghetti in unglaublich vielen Varianten gibt, lohnt es sich garantiert, DIESE hier nach zu kochen.