Soja
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Aktuelle Studie beweist: Sojasoße kann unser Leben verlängern
Es lohnt sich sich, öfter mal zu fermentierten Sojaprodukten zu greifen. Denn eine aktuelle japanische Studie hat herausgefunden, dass diese Lebensmittel das Sterberisiko verringern.
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Tofu-Studie: So gefährlich ist der Konsum für Männer
Seit Langem gilt Tofu als gesunde Alternative zu Fleisch und Milchprodukten: Besonders bei Vegetariern und Veganern steht der Bohnenquark daher regelmäßig auf dem Speiseplan. Doch eine neue Studie hat nun erschreckende Auswirkungen von Tofu auf Männer entdeckt.
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Rettet den Planeten, esst weniger Superfoods
Die sogenannten Superfoods sind vielleicht für den Körper gesund, nicht aber für den Planeten.