Spaghetti
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Better Life: Das bedeuten die Nummern auf Spaghetti-Packungen
Auf vielen Spaghetti-Packungen stehen Nummern. Aber was bedeutet diese Kennzeichnung eigentlich und woher weiß ich, welche Nummer ich kaufen soll?
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Darum sollte man Spaghetti niemals brechen oder schneiden
Der Topf zu klein für die Spaghetti? Einfach zerbrechen, dann passt das schon. Klingt logisch, oder? Italiener würden einen für diesen Frevel jedoch mit bösen Blicken bestrafen.
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Das Loch in deinem Spaghettilöffel hat tatsächlich einen Zweck
Viele besitzen bereits ein Hilfsmittel, womit das Abmessen der richtigen Menge ein Klacks wird - wissen es nur nicht.
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Alltagsfrage: Hilft Öl im Kochwasser wirklich, damit Spaghetti nicht verkleben?
Nudeln kochen gehört zum kleinen Einmaleins des Küchenwissens. Viel kann man eigentlich nicht verkehrt machen, doch an einigen Kleinigkeiten scheiden sich dennoch die Geister – etwa daran, ob man mit Olivenöl wirklich verklebte Pasta verhindern kann.
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Urlaubs-Saison: So isst du Spaghetti, ohne dass die Italiener die Augen verdrehen
Du suchst nach einer verlässlichen Methode, Italiener so richtig zu ärgern? Dann greife zum Löffel, wenn vor dir ein Teller Spaghetti steht! Doch das ist nicht der schlimmste Fauxpas, der dir im Restaurant passieren kann. Deshalb gibt’s hier den kleinen Spaghetti-Knigge (der natürlich nicht nur in Italien gilt).
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VideoSo macht man Rotwein-Spaghetti
Pastafans dürften über diese neue Kreation hocherfreut sein. Und nicht nur die... In Rotwein gekochte Nudeln erobern die Kochwelt.
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VideoDieses Spaghetti-Rezept ist ein Internethit
Obwohl es Spaghetti in unglaublich vielen Varianten gibt, lohnt es sich garantiert, DIESE hier nach zu kochen.