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Geschmack ist nicht alles: Was Curryblätter noch können

Currys sind eine der tragenden Säulen der indischen Küche. Wer die indische Küche liebt, der liebt Currys. Echte Liebhaber wissen aber auch, dass Curry nicht gleich Curry ist, denn es gibt riesige Unterschiede, was den Geschmack anbelangt. Doch Curryblätter können noch viel mehr als den Inhalt des Kochtopfs geschmacklich aufpeppen.