• Nicht nur für Corona-Zeiten: Schnell und einfach Brot backen - so geht’s!
    Lifestyle
    Yahoo Lifestyle Deutschland

    Nicht nur für Corona-Zeiten: Schnell und einfach Brot backen - so geht’s!

    Selbst ein Brot zu backen ist ganz einfach. Wie es geht, zeigt ein Facebook-Post, der in den vergangenen Tagen viel Aufmerksamkeit bekam.

  • Bundesamt warnt: Finger weg von diesen Food-Trends!
    Lifestyle
    Yahoo Style Deutschland

    Bundesamt warnt: Finger weg von diesen Food-Trends!

    Das Bundesamt für Verbrauchersicherheit und Lebensmittelschutz (BVL) warnt davor, beim Kochen und Backen auf Materialien zurückzugreifen, die für das Zubereiten von Lebensmitteln ungeeignet sind. Gesundheitsschädliche Stoffe könnten sich lösen und in die Speisen gelangen.

  • Vegane Weihnachtsplätzchen backen: Mit diesen Zutaten klappt es!
    Lifestyle
    Yahoo Style Deutschland

    Vegane Weihnachtsplätzchen backen: Mit diesen Zutaten klappt es!

    Der Duft von Plätzchen gehört mit zum Schönsten, was die Vorweihnachtszeit zu bieten hat. Allerdings braucht man beinahe für jeden Teig Eier und Butter – ein Ausschlusskriterium für alle, die auf tierische Produkte verzichten wollen. Doch die lassen sich ganz leicht durch vegane Alternativen ersetzen.

  • Mies drauf? Mit Backen wieder glücklich werden
    Nachrichten
    Yahoo Style Deutschland

    Mies drauf? Mit Backen wieder glücklich werden

    Wissenschaftler fanden heraus, dass Backen das Wohlgefühl enorm steigern kann. In diesen stressigen Zeiten ist es oft schwierig, seine gute Laune zu bewahren. Aber es gibt ein gutes Rezept gegen den Winterblues und man braucht nur einen funktionierenden Ofen dazu. Backen ist gut für das Gemüt- das fanden Forscher einer Studie in Neuseeland heraus.

  • Jetzt können Sie Ihr eigenes Haus backen – aus Lebkuchen
    Nachrichten
    Yahoo Style Deutschland

    Jetzt können Sie Ihr eigenes Haus backen – aus Lebkuchen

    In dieses Lebkuchenhaus können Sie einziehen. Wenn Sie denn Aufwand und Preis für ein solches Projekt in Kauf nehmen wollen.

  • Blitzrezepte: Kuchen mit nur zwei Zutaten
    Nachrichten
    Yahoo Style Deutschland

    Blitzrezepte: Kuchen mit nur zwei Zutaten

    Wer sagt, dass leckere Backwerke aufwendig sein müssen? Bei diesen Rezepten kommt man mit nur zwei Zutaten aus. Egal, ob man schnell eine Leckerei als Geschenk für einen Besuch benötigt oder einfach Lust hat, sich mal so richtig den Bauch vollzuschlagen – hier sind Rezepte, die garantiert gelingen.

  • Gesunde Plätzchen: Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Butter
    Nachrichten
    spot on news

    Gesunde Plätzchen: Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Butter

    Weihnachten ist gerettet! Denn jetzt kann ganz ohne schlechtes Gewissen geschlemmt werden. Wie das geht? Mit diesen leckeren UND gesunden Plätzchen-Rezepten.

  • Die Kuchen dieser Konditorin sind nicht von dieser Welt
    Nachrichten
    Yahoo Style

    Die Kuchen dieser Konditorin sind nicht von dieser Welt

    Wenn Sie diesen Monat die TV-Sendung „Great British Bake Off” gesehen haben, dann können Sie wahrscheinlich nur noch an eines denken: Kuchen.

  • Warum wir nie wieder rohen Plätzchenteig essen sollten
    Nachrichten
    Yahoo Style

    Warum wir nie wieder rohen Plätzchenteig essen sollten

    Plätzchenteig – Essen für die Götter, die Königin des Backens, den König des –

  • Für diese Regenbogen-Bagels müssen Sie nicht ins Schlaraffenland reisen
    Nachrichten
    Yahoo Style

    Für diese Regenbogen-Bagels müssen Sie nicht ins Schlaraffenland reisen

    Scot Rossillo,auch als „Bagel Artist“ bekannt, interpretiert traditionelle Bagels auf aufregende Weise neu – und sorgt damit entweder für begeistertes Kreischen oder leichte Übelkeit.

  • Nachrichten
    Yahoo, Lillys

    Frohes Naschen: Gesund Backen ohne Ofen

    Ohne Naschen wäre Weihnachten nur halb so schön. Doch die meisten Leckereien erweisen sich als kleine Kalorienbomben. Es geht aber auch anders! Gesund und ganz ohne Ofen.

  • Gesund backen: Mit diesen Mehlsorten geht's
    Nachrichten
    Yahoo Style

    Gesund backen: Mit diesen Mehlsorten geht's

    Backen ist nicht nur eine Beschäftigung für die Winterzeit, auch zu anderen Jahreszeiten macht es Spaß, eine Leckerei aus dem Ofen zu zaubern - vor allem wenn das Ganze auch noch gesund ist. Mit diesen alternativen Mehlsorten lässt sich ein bisschen Abwechslung in die Backroutine bringen, ohne dass man auf industriell verarbeitete Backzutaten zurückgreifen muss.