Blueberry Lemonade Fizz: Der Trend-Cocktail des Sommers

Im Sommer gibt es nichts Besseres, als einen leckeren Drink als kühle Erfrischung. Wie wäre es beispielsweise mit dem neuen Trend-Getränk, einem Blueberry Lemonade Fizz - wahlweise mit oder ohne Alkohol.

Blueberry Lemonade Fizz
Ein Blueberry Lemonade Fizz sorgt für Erfrischung im Sommer. (Symbolbild: Getty)

Ein kaltes Glas mit einem leckeren Mock- oder Cocktail in der Hand weckt direkt Erinnerungen an den letzten Urlaub, ganz egal, ob man anstatt in der Hängematte am Strand doch nur Zuhause sitzt. Die Drinks sind ideal für eine kleine Auszeit zwischendurch und schmecken vor allem bei zu großer Hitze natürlich auch ganz ohne Alkohol immer noch genauso lecker.

Das neue Trend-Getränk des Sommers ist der Blueberry Lemonade Fizz, wie unter anderem der "Stern" weiß. Der erfrischende Limonade sorgt mit Blaubeeren für einen nicht zu süßen Kick, der mit Limette und Minze abgerundet wird. Dazu sind die Beeren auch noch super gesund und liefern nicht nur viele Vitamine, sondern auch noch einen richtigen Energieboost, ganz ohne Koffein.

Das Rezept für die alkoholfreie Variante

Zutaten

400g Blaubeeren

2 Limetten (Alternativ gehen auch Grapefruits)

1L Wasser (mit oder ohne Kohlensäure)

Honig zum Süßen

Minze (Garnitur)

Eiswürfel

Zubereitung

Eine Limette auspressen und mit 300 Gramm der Blaubeeren mischen, anschließend mit dem Wasser aufgießen und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag die Flüssigkeit durch ein feines Sieb streichen und bei Bedarf mit Honig süßen.

Zum Servieren ein Glas mit Eiswürfeln füllen, Blaubeeren hinzufügen und mit der Limonade aufgießen. Abschließend das Glas mit Limette und Minze verzieren

Das Rezept für den entsprechenden Longdrink mit Wodka

Zutaten

1 Esslöffel Blaubeeren

2cl Wodka

30ml Orangenlimonade

Minze (Garnitur)

Eiswürfel

Zubereitung

Das Rezept für den alkoholischen Blueberry Lemonade Fizz ist ebenfalls denkbar einfach: Einfach die Blaubeeren mit Eiswürfeln in ein Glas geben und mit dem Wodka aufgießen. Anschließend mit der Orangenlimonade auffüllen und mit Minze verzieren - fertig ist der perfekte Sommer-Drink!

Im Video: Ein Wassermelonen-Einmachglas für deine Sommer-Drinks

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