Darum solltest du Sekt nicht aus einem Plastikbecher trinken
Trinkst du auch schon mal Sekt aus einem Plastikbecher? Wenn ja, dann solltest du das aus mindestens zwei Gründen lieber nicht tun.
Der Jahreswechsel steht vor der Tür. 2022 lassen wir gerne herein, es soll umso vieles besser werden als das Corona-geplagte 2021. Darauf stoßen wir heute Nacht an. Nur: Für den Sekt sollten wir bitteschön keine Plastikbecher benutzen – aus mindestens zwei Gründen.
Zum einen belastet Plastik die Umwelt, zum anderen schmeckt der Schaumwein aus einem Kunststoff-Becher nicht so gut wie aus einem Sektglas. Der erste Einwand ist eine Binsenweisheit, den zweiten haben Wissenschaftler der University of Texas in Austin in einer Studie belegt.
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Die Forscher haben herausgefunden, dass die Sekt-Bläschen sich in einem Plastikbecher anders verhalten als in einem Glas. Während sie hier nach oben steigen, haften sie dort an der Wand des Gefäßes. Deswegen schmeckt Sekt aus einem Plastikbecher weniger gut und prickelt er weniger als in einem Glas.
Wenn wir heute Nacht mit unseren Lieben also auf das neue Jahr anstoßen, dann am besten mit einem Sektglas. Den Schaumwein lassen wir uns dann schmecken, haken in unseren Köpfen 2021 ab und setzen große Hoffnung auf 2022. In diesem Sinne wünschen wir dir einen guten Rutsch und ein glückliches neues Jahr.
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