Mit diesen 4 Cocktails stoßen wir an Weihnachten (und vielleicht auch an Silvester) mit der Familie an

Man kann an Weihnachten natürlich mit Sekt und Champagner anstoßen. Oder man mixt ein paar weihnachtliche Cocktails und geht direkt All-In. Bleibt Ihnen überlassen, aber wir möchten nicht die Chance verpassen, Ihnen unsere Lieblingsrezepte in Sachen weihnachtliche Cocktails vorzustellen. Sie sehen nicht nur fantastisch aus, sie schmecken auch noch festlich und sind eine perfekte Alternative zum sowieso viel zu süßen Glühwein. Mit diesen Cocktails und Drinks sind Sie über die Feiertage bestens versorgt. Und wir versprechen: Die schmecken an der Silvester-Party genauso gut.

1. Rosemary Maple Sour

Die Winterzeit ist Whisky-Zeit. Und natürlich darf ein festlicher Whisky-Cocktail nicht fehlen. Dieses feiern wir Weihnachten mit dem Rosemary Maple Sour. Ein fantastisches Sour-Rezept, das nach Maker's Mark Bourbon verlangt. Gemixt wird er mit Rosmarin und Ahornsirup statt einfachem Zuckersirup. Wenn Sie einen guten Whisky-Sour schätzen, werden Sie den Rosemary Maple Sour lieben.

Zutaten: 

• 30 ml Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon

• 15 ml Zitronensaft

• 10 ml Ahornsirup

• Rosmarinzweig

Zubereitung: 

Einen Zweig Rosmarin zwischen den Handflächen schlagen und in einen Shaker geben. Eis und alle anderen Zutaten dazugeben und kräftig für 20 Sekunden shaken. In einen mit Eiswürfel gefüllten Tumbler abseihen und mit einer Zitronenscheibe und einem frischen Rosmarinzweig servieren.

2. Pink Sbagliato

Der Negroni Sbagliato war einer der Trend-Drinks im letzten Sommer. Alle haben ihn geliebt. Liegt wahrscheinlich auch daran, dass der Gin durch Prosecco ersetzt wird, dadurch wird der Drink leichter – und alle lieben Prosecco. Jetzt hat Thomas Henry pünktlich zur Weihnachtszeit noch eine neue Version des Cocktails vorgestellt: der Pink Sbagliato. Wie ein klassischer Sbagliato, nur on top mit Pink Grapefruit. Klingt wie die perfekte Fusion unserer zwei Lieblingsdrinks: Negroni Sbagliato und Paloma. Danke für dieses Weihnachtsgeschenk Thomas Henry.

Zutaten: 

• 20ml Campari

• 30ml Roter Wermut

• 20ml Prosecco

• Thomas Henry Pink Grapefruit

Zubereitung: 

Ein Highball-Glas mit Eiswürfel füllen, Campari, Wermut und Prosecco dazugeben und einmal vorsichtig verrühren. Anschließend mit Pink Grapefruit auffüllen und mit Orangenzesten servieren.

3. Christmas Spritz

Kein Mensch auf dieser Welt würde wohl Mimosas zum Frühstück ablehnen, oder? Und jetzt halten Sie sich fest, wir haben die perfekte weihnachtliche Variation davon für Ihren Weihnachtsbrunch: der Christmas Spritz. Prosecco, Cranberrysaft, Limettensaft – und weil Weihnachten ist einen großzügigen Schluck Grey Goose Vodka. Am besten bereiten Sie diesen Drink einer größeren Menge vor und stellen Ihn in einer Karaffe auf den Tisch. Dazu entsprechend viele Weißweingläser, in denen ein Eiswürfel, ein Rosmarinzweig und frische Cranberrys platziert sind. Diesen Weihnachtsbrunch werden Sie und Ihre Gäste nie vergessen.

Zutaten: 

• 200 ml Grey Goose Vodka

• 500 ml Cranberrysaft

• 250 ml Sprudelnder Prosecco

• 50 ml Frischer Limettensaft

• Rosmarinzweige

• Frische Cranberries

Zubereitung: 

Vodka, Cranberrysaft und Limettensaft in eine mit Eiswürfel gefüllte Karaffe geben und umrühren. In Gläser gießen und anschließend mit Prosecco auffüllen. Sie können den Prosecco auch in die Karaffe geben, aber der Spritz wird dann etwas an Kohlensäure verlieren.

4. Amaretto Cherry Sour

Sie haben Angst, mit einem aufwendigen Cocktailrezept noch viel mehr gestresst zu sein an Weihnachten? Der Amaretto Cherry Spritz von Aeris Cocktails ist Ihr Retter in der Not. Mandel und Kirsche in Form eines Sour-Cocktails. Und Sie müssen nichts weiter machen, als den perfekt gemixten Drink aus dem Kühlschrank zu nehmen und in einen Tumbler auf Eis gießen. Der Drink kann mit einer Maraschino-Kirsche serviert werden. Dieser Cocktail besteht aus Amaretto, Bourbon Whisky, Limettensaft, hausgemachten Kirschsirup und etwas Wasser. Wir empfehlen: Lassen Sie den Drink in der Flasche und servieren Sie einfach das Glas mit Eis dazu. Die Flasche ist so hübsch designt, dass Ihre Gäste sich den Drink sicherlich gerne selbst eingießen. Auf Zutaten und Zubereitung können wir an dieser Stelle getrost verzichten.