Ernährungsberaterin warnt vor TikToks viraler „Löwen-Diät“

Eine Ernährungsberaterin hat vor den Gefahren der so genannten „Löwen-Diät“ gewarnt, die TikTok im Sturm erobert hat – das Hashtag hat bisher 16,5 Millionen Aufrufe erreicht.

Du hast vielleicht schon von der „inneren Dusche“, den „Butterbrettern“ und einer endlosen Reihe von Food- und Diät-Hacks gehört. Der neueste (und extremste) Trend besteht darin, dass Menschen einen Monat lang nur Salz, Wasser und rotes Fleisch essen.

Claudia Le Feuvre, Ernährungstherapeutin bei Goldster, einer Plattform für gesundes Altern, warnt jedoch davor, dass es sich hierbei um eine „Modeerscheinung“ handelt, die unerwünschte gesundheitliche Folgen haben könnte, und dass die „Löwen-Diät“ nicht nur ein Trend ist, sondern viele Menschen dazu veranlasst, ihre Ernährung komplett umzustellen.

Die „Löwen-Diät“ wurde 2018 von der Podcasterin und TedEx-Rednerin Mikhaila Peterson vorgestellt. Berichten zufolge sprach sie von angeblichen Vorteilen bei Problemen wie Müdigkeit, Unverträglichkeiten, Darmproblemen und Autoimmun-Symptomen. Und jetzt probieren Menschen weltweit diese Diät aus.

Der TikToker @roryskitchen mit mehr als 220.000 Followern und fast drei Millionen „Likes“, hat dokumentiert, wie er die Diät durchzieht. In seinem ersten Video behauptete er nach 24 Stunden, er habe nachts hervorragend geschlafen, dann habe er sich teilweise unwohl gefühlt und kürzlich sagte er, er habe das Gefühl, dass das, was er tut, funktioniert.

Expertin rät von einseitiger Ernährung ab

Aber Le Feuvre ist nicht überzeugt. „TikTok kann voll von cleveren Hacks sein, aber ich würde den Leuten raten, diesen Trend auszulassen“, sagt sie. Warum also glauben die Menschen, dass eine Ernährung, die hauptsächlich aus rotem Fleisch besteht, ihnen hilft?

„Ich verstehe, dass die Leute das machen, weil es ihnen vorübergehend Erleichterung bei einigen ihrer Symptome verschafft, aber es gibt weitaus bessere Möglichkeiten, die zugrunde liegenden Nahrungsmittelunverträglichkeiten und deren Auslöser zu erkennen und anzugehen“, sagt Le Feuvre.

„Rindfleisch [zum Beispiel] ist ein sehr wenig allergenes Lebensmittel. Die Löwen-Diät mag zwar eine einfache und gute Lösung für Menschen mit Reizdarmsyndrom, zugrundeliegenden Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Entzündungen, die durch die Nahrungsmittelallergene ausgelöst werden, sein, aber sie ist keine langfristige oder gesunde Lösung.“

Ein besserer Weg, die Auslöser zu ermitteln, könnte die Eliminationsdiät sein, bei der man bestimmte Lebensmittel vorübergehend weglässt und die Ergebnisse dokumentiert, um herauszufinden, was die Ursache des Problems sein könnte, und zwar unter Anleitung eines Experten.

„Das größte Risiko der Löwen-Diät besteht darin, dass man nur Rindfleisch isst und somit andere Nährstoffe wie gesunde Fette, Ballaststoffe und alle Vitamine und Mineralstoffe aus Obst und Gemüse auslässt. Langfristig kann man einen erheblichen Nährstoffmangel entwickeln“, warnt Le Feuvre.

Auch wenn die langfristigen Folgen der Diät nicht genau bekannt sind, weist Le Feuvre darauf hin, dass „Salz nicht hilfreich für die Wassereinlagerung und den Blutdruck ist“.

Das können die Folgen der Löwen-Diät sein

Und bei einigen, die rohes Fleisch essen, gibt es noch mehr zu bedenken. „Der Verzehr von rohem Rindfleisch kann potenziell gefährlich sein, vor allem, wenn man schwanger ist, da die Gefahr besteht, sich mit Toxoplasmose anzustecken [eine häufige Infektion, die man sich über den Kot infizierter Katzen oder über infiziertes Fleisch einfangen kann], daher würde ich auch davon abraten.“

Le Feuvre sagt, dass die Auswirkungen der Löwen-Diät wahrscheinlich Halitosis (Mundgeruch), Hämorrhoiden, hohes Cholesterin, Verstopfung, Hämorrhoiden und sehr niedrige Energie umfassen, da viele Ballaststoffe und gute Nährstoffe aus Kohlenhydraten fehlen. „Kurz gesagt, ich bin kein Fan und würde den Leuten dringend empfehlen, diesen TikTok-Trend nicht auszuprobieren.“

„Wenn du dir immer noch unsicher bist, spricht mit deinem Hausarzt und frage ihn, ob er mit einem Diätassistenten oder Ernährungsberater zusammenarbeitet und hole dir fachkundige Hilfe, denn diese Diät ist eine Modeerscheinung“, fügt sie hinzu. Es ist wahrscheinlich ratsam, zweimal darüber nachzudenken, bevor man eine Diät ausprobiert, die man auf TikTok gesehen hat, denn die Seite wurde vor kurzem wegen der „Verbreitung einer toxischen Diätkultur“ unter Jugendlichen kritisiert.

Der britische Gesundheitsdienst NHS weist darauf hin, dass rotes Fleisch wie Rind-, Lamm- und Schweinefleisch zwar eine gute Proteinquelle sein kann, der Verzehr von viel rotem und verarbeitetem Fleisch jedoch das Darmkrebsrisiko erhöht.

Der Eatwell Guide rät, für eine gesunde und ausgewogene Ernährung täglich mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse zu essen, die Mahlzeiten auf ballaststoffreichen, stärkehaltigen Lebensmitteln wie Kartoffeln, Brot, Reis oder Nudeln aufzubauen, Milchprodukte oder Milchalternativen zu sich zu nehmen, Bohnen, Hülsenfrüchte, Fisch, Eier, Fleisch oder andere Proteine zu essen, ungesättigte Öle und Brotaufstriche in kleinen Mengen zu verwenden und sechs bis acht Gläser Flüssigkeit pro Tag zu trinken.

Video: Kein Verzicht? Bei dieser Diät ist fast alles erlaubt

Hannah Millington