Früh übt sich: Mit diesem Messer-Set können Kinder mitkochen
Kochen gehört in Familien zum Alltag - und kann zur Familiensache werden. Viele Kinder wollen bei der Zubereitung der gemeinsamen Mahlzeiten mithelfen, und mit dem passenden Koch-Set können sie weit mehr machen als Gemüse waschen oder Tisch decken.
Die Mahlzeiten sind für viele Familien Momente der Gemeinsamkeit - und die kann schon in der Vorbereitung beginnen. Viele Kinder linsen von klein auf in die Küche und schauen, was Mama oder Papa da anstellen, bevor das Essen auf dem Tisch stehen kann. Von klein auf kann man sie auch ins Kochen mit einbeziehen. Nicht nur ist dies eine gemeinsame Aktivität, die lehrreich und spaßig sein kann - wie die Verbraucherzentrale schreibt, essen Kinder neue Gerichte oder Lebensmittel eher, wenn sie bei der Zubereitung mitgemacht haben.
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Kochen mit Kindern fängt an mit Kuchen verzieren oder Pizza belegen, geht weiter mit Rühren kalter Zutaten oder dem Waschen von Gemüse bis hin zum Schnippeln der Zutaten und konkreten Mitkochen.
Mit Kindern kochen: Darauf sollte man achten
Hier sind viele Eltern vorsichtig - schließlich wird in der Küche mit heißen und vor allem scharfen Gegenständen hantiert. Hierbei rät die Verbraucherzentrale, die Kinder stets im Auge zu behalten, jedem eine eigene Aufgabe zuzuteilen und ihnen genau zu erklären, welche Gegenstände oder Flächen heiß sind oder sein können. Zudem sollten Griffe von Pfannen so gedreht werden, dass die ganz Kleinen sie von unten nicht greifen können.
Mit Regeln und einem wachsamen Auge können Kinder dann viel früher mithelfen, als viele denken - auch beim Schneiden und Schnippeln der Zutaten. Hierfür gibt es praktische Kochmesser, die speziell für Kinder konzipiert wurden und ihnen damit auf sichere Weise die Arbeit in der Küche näherbringen.
Für 25,98 Euro bei Amazon shoppen
Unser Favorit ist das vierteilige Set von Kibbidea, das es für 25,98 Euro auf Amazon gibt. Es ist schon für Kinder ab sieben Jahren geeignet. Die beiden Kochmesser sowie der Schäler sind kindgerecht in Größe und Gewicht und verfügen zur Sicherheit über eine abgerundete Spitze und Fingerrillen für extra viel Halt. Mitgeliefert wird zudem ein Fingerschutz und ein schnittfester Handschuh, damit wirklich nichts passieren kann.
Gekocht werden sollte mit dem Set natürlich dennoch nur unter Aufsicht eines Erwachsenen, doch du wirst sehen, wie stolz dein Kind sein wird, wenn es selbst schon richtig mitkochen darf - und wie spielerisch du ihm damit Kochen, Lebensmittelkunde und gesunde Ernährung näherbringen kannst.
