Gerstensaft mal anders: Werden „Beertails“ das EM-Trendgetränk?
Für viele Fußballfans gehört es zu einem guten Fußballabend wie Freunde, Jubelschreie und Diskussionen über Schiedsrichterentscheidungen: das Bier. Des Deutschen liebstes alkoholisches Getränk wird vor allem während der EM in rauen Mengen in Kneipen, Biergärten und heimischen Gärten ausgeschenkt. Doch es gibt auch hierzulande Menschen, die der Faszination für Bier nichts abgewinnen können. Das allerdings könnte sich in diesem Sommer ändern – dank eines neuen Drinktrends: den „Beertails.
Das Motto des neuen Trendgetränks könnte lauten: das Beste aus beiden Welten – „Beertails“ sind eine Mischung aus Bier und Cocktails. So wird beispielsweise einem „Beergarita“ neben den üblichen Komponenten eines „Margaritas“, wie Tequila und Orangenlikör, noch Bier beigemischt. Dank eines speziellen „Sour Beers“ aus der US-Stadt Seattle wird aus dem klassischen „Whiskey Sour“ ein „Seattle Sour“.
Der neue Cocktail-Trend stammt, wie sollte es anders sein, aus den USA, schwappte erst nach England und erreicht nun auch Deutschland. Vorangetrieben werden die immer neuen „Beertails“-Kreationen vor allem durch die „Craft Beer“-Szene, in der Bierliebhaber in kleinen Hausbrauereien individuelle Biere herstellen und diese zu kreativen Cocktails weiterverarbeiten. Vielleicht bestellen Sie sich beim nächsten EM-Spiel also einfach mal einen „CaiBIERinha“.
Top 5: Die wichtigsten Fakten über Bier
(Fotos: Instagram/whitehorselounge, Instagram/floatingkitchen, Instagram/charlesjoly)
