Gesundes Trend-Food: Deshalb ist Popcorn jetzt auf dem Vormarsch

Gesundes Knabbern ohne schlechtes (Figur-)Gewissen? Das ging bisher nur mit Möhrchen und Sellerie. Doch wer genug hat vom Rohkostteller beim Fernsehabend, kann sich jetzt über eine gute Nachricht freuen. Popcorn ist gesund und wird gerade zum neuen Trend-Food.

Scarlett Johansson hat diesen Trend erkannt und ist mit ihrem eigenen Store ins Popcorn-Business eingestiegen. Gemeinsam mit ihrem Mann Romain Dauriac eröffnete sie den Laden „Yummy Pop“ in Paris. Hier gibt es die kleinen Knuspersnacks beispielsweise in den Geschmacksrichtungen „Trüffel-Parmesan und Salbei“ und „Echter Vermont-Cheddar“. Denn Popcorn wird längst nicht nur noch mit Zucker oder Salz gewürzt. „Es war seit Jahren ein Traum von mir und meiner Familie, unseren amerikanischen Lieblingssnack in unsere europäische Lieblingsstadt
zu bringen“, erklärt Johansson in der Pressemitteilung.

Scarlett Johansson weiß: Popcorn ist ein Snack ohne Reue. Es steckt voller Antioxidantien und Ballaststoffe. Und wenn man es mit keinem, oder wenig Fett zubereitet ist es ein echter Figurschmeichler. Eine ganze Tüte kommt nur auf etwa 100 Kalorien, wohingegen ein durchschnittlicher Schokoriegel zum Beispiel ganze 240 Kalorien hat. Und noch eine gute Nachricht: Das Wunder-Corn kann man im Nu selbst herstellen. Einfach die getrockneten Maiskörner in eine tiefe, antihaftbeschichtete Pfanne geben, Deckel drauf und das Ganze erhitzen. Immer wieder gut durchrütteln und waren, bis das „Poppen“ aufhört. Und schon ist das Naturpopcorn fertig – nun darf es nach Herzenslust gewürzt werden. Happy Popping!