Immer mehr junge Menschen bekommen Krebs: Diese 3 Änderungen in eurem Alltag können euer Risiko verringern
Eine auf Krebsprävention spezialisierte Ernährungsberaterin erklärte Business Insider (BI), dass einfache Änderungen des Lebensstils das Risiko, an Krebs zu erkranken, deutlich senken könnten.
Nach Angaben der American Cancer Society sei die Zahl der Krebsdiagnosen bei jüngeren Erwachsenen seit den 90er Jahren gestiegen, wobei Darm-, Brust- und Magenkrebs ein besonderes Problem darstellten. Nach Angaben der US Centers for Disease Control and Prevention erkranke einer von drei Menschen im Laufe seines Lebens in irgendeiner Form an der Krankheit.
Bestimmte Lebensgewohnheiten könnten jedoch dazu beitragen, Krebs vorzubeugen, erklärte Tejal Parekh BI. Sie ist eine eingetragene und lizenzierte Ernährungsberaterin, die sich bei Asbestos.com auf die Unterstützung von Mesotheliompatienten bei der Reduzierung von Krebssymptomen durch Ernährung spezialisiert hat.
Ernährt euch pflanzenbasiert
Einzelne Kräuter und Lebensmittel – wie Äpfel, Kirschen, Walnüsse, Linsen, Blaubeeren, grüner Tee, Tomaten, Soja und Grapefruit – sollen helfen, Krebs zu verhindern, weil sie bestimmte sekundäre Pflanzenstoffe, Antioxidantien und Ballaststoffe enthalten, so Parekh.
Es wird angenommen, dass sekundäre Pflanzenstoffe und Antioxidantien dazu beitragen, die Entstehung von Krebs zu verhindern, indem sie DNA-Schäden reparieren. Ballaststoffe tragen dazu bei, ein gesundes Gewicht zu halten.
"Die Experten sind sich jedoch einig, dass die Gesamternährung und das Zusammenspiel von pflanzlichen Lebensmitteln den stärksten Schutz vor Krebs bietet", so Parekh.
Parekh empfiehlt, bei jeder Mahlzeit mindestens zwei Drittel des Tellers mit pflanzlichen Lebensmitteln zu füllen. Dazu gehören Obst, Gemüse, Vollkornprodukte (wie Gerste und Quinoa), Kräuter und Gewürze, Bohnen und Hülsenfrüchte.
Mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen ließe sich die Anzahl der Pflanzen auf dem Teller leicht erhöhen, ebenso wie durch das Ausprobieren von Rezepten aus vegetarischen Kochbüchern, so Parekh. Ihr könnt auch versuchen, neben dem üblichen Eisbergsalat dunkles Blattgemüse wie Spinat und Römersalat in eure Salate zu geben.
Reduziert verarbeitete Lebensmittel, rotes Fleisch, Alkohol und Salz
Parekh empfahl, so wenig wie möglich hoch verarbeitete Lebensmittel – wie Limonaden und gesüßte Frühstücksflocken – zu konsumieren. Verarbeitete Lebensmittel, die in der Regel aus chemisch veränderten Zutaten mit industriellen Methoden hergestellt werden, werden mit vielen Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht, zum Beispiel mit Krebs, frühem Tod, Herzerkrankungen, Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes. Eine Studie aus dem Jahr 2023 legt nahe, dass die Wahrscheinlichkeit, an Krebs zu sterben, umso höher ist, je mehr hoch verarbeitete Lebensmittel jemand zu sich nimmt.
Parekh empfiehlt außerdem, rotes Fleisch zu meiden, das von der Internationalen Agentur für Krebsforschung als "wahrscheinlich krebserregend" eingestuft werde. Das bedeutet, dass es nach dem derzeitigen Stand der Forschung mit einem erhöhten Erkrankungsrisiko in Verbindung gebracht werden könnte.
Auch der Verzicht auf Salz sei ratsam, so Parekh. Forschungsergebnisse deuteten darauf hin, dass eine salzreiche Ernährung mit einem erhöhten Risiko für Magenkrebs verbunden sei.
Frauen und Männer sollten sich auf eine beziehungsweise zwei Portionen Alkohol pro Tag beschränken, sagte sie. Dies sei die Menge, die die CDC (Zentren für Krankheitskontrolle und -prävention in den USA) als moderat betrachte.
Die Weltgesundheitsorganisation erklärt, dass es kein Maß an Alkoholkonsum gebe, das für unsere Gesundheit sicher sei.
Regelmäßig Sport treiben und ein gesundes Gewicht halten
Täglich mindestens 30 Minuten körperlich aktiv zu sein, könne zur Krebsprävention beitragen, so Parekh. Nach Angaben des National Cancer Institute (NCI) verbessere körperliche Betätigung die Funktion des Immunsystems und verringere Entzündungen.
Bewegung hilft auch dabei, ein gesundes Gewicht zu halten – nach Angaben des NCI hätten Menschen mit einem höheren Körperfettanteil ein höheres Risiko, an verschiedenen Krebsarten zu erkranken. Warum genau das so ist, wissen die Forscher nicht.
Eine Studie hat ergeben, dass schon viereinhalb Minuten täglicher intensiver Bewegung im Alltag das Risiko, an bestimmten Krebsarten zu erkranken, um 32 Prozent senken können. Gute Nachrichten, falls euch 30 Minuten zu lang erscheinen.
Dieser Artikel wurde von Jonas Metzner aus dem Englischen übersetzt. Den Originalartikel könnt ihr hier lesen.
