Matcha: Warum lieben alle den knallgrünen Tee?
Was ist dran an der Begrünung des Inhalts von Bechern, Kuchentheken und Eistruhen? Der Spaß an Matcha ist über japanische Teehäuser hinaus in hiesige Szene-Cafés geschwappt - und darüber hinweg. Nicht nur Aroma und Farbe gefallen, sondern auch die Wirkung des Pulvers. Wie gesund ist Matcha wirklich?