Mega-Studie aus den USA: Warum Sie von Vitamintabletten die Finger lassen sollten
Eine aktuelle Langzeitstudie aus den USA hat die Auswirkungen von Multivitaminpräparaten auf die Lebensdauer untersucht. Ernährungsexperte Uwe Knop hat die Ergebnisse analysiert.
Was konnten die Forscher in der Langzeitstudie über die Auswirkungen von Vitamintabletten auf die Lebensdauer herausfinden?
Die aktuelle US-Studie, publiziert im renommierten JAMA, hat den Zusammenhang zwischen der täglichen Einnahme von Multivitaminpräparaten und der Lebensdauer erforscht. Die Forscher analysierten dazu Daten von fast 400.000 Erwachsenen aus den USA.
Das Ergebnis: Die Einnahme von Vitamintabletten führt nicht zu einer längeren Lebensdauer. Überraschend war die Erkenntnis, dass diese Präparate sogar eine konträre Wirkung haben könnten: Nach Abschluss der Studie war das Sterberisiko der Teilnehmer, die regelmäßig Nahrungsergänzungsmittel zu sich nahmen, etwas höher.
Obwohl - wie so oft - hier nur eine Korrelation, nicht aber eine Kausalität festgestellt wurde, macht die Studie deutlich: Wer Vitamintabletten einnimmt, um gesünder und länger zu leben, sollte das Geld lieber in qualitativ hochwertige Ernährung investieren.
Sind Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel (NEM) für unsere Gesundheit von Bedeutung?
Für gesunde Menschen: Nein. Es gibt keine stichhaltigen Beweise, dass die Einnahme von Multivitaminen oder anderen NEMs beispielsweise zur Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Krebs beiträgt - und wie die aktuelle Studie zeigt, korrelieren sie auch nicht mit einer längeren Lebensdauer.
Eine Nahrungsergänzung kann bei Personen sinnvoll sein, bei denen ein klinisch relevanter Mangel im Labor nachgewiesen wurde. Diese Entscheidung sollte jedoch immer im Kontext der Gesamttherapie vom behandelnden Arzt getroffen werden.
Gibt es weitere gesundheitliche Risiken oder Nebenwirkungen von Nahrungsergänzungsmitteln?
Ja, eine dauerhafte Überdosierung von Nahrungsergänzungsmitteln kann grundsätzlich ein Gesundheitsrisiko darstellen. Es gab bereits Studien, die abgebrochen werden mussten, weil die Gruppen, die Vitamine einnahmen, mehr Krankheitsfälle aufwiesen - zum Beispiel erhöhte die Einnahme von Beta-Carotin (Vorläufer von Vitamin A) bei Rauchern das Risiko für Lungenkrebs.
Auch Fischölkapseln sollten mit Vorsicht betrachtet werden - eine aktuelle Studie hat bedenkliche Ergebnisse offenbart: Bei Menschen ohne Herzvorerkrankungen scheinen Fischölkapseln das Risiko für erstmaliges Vorhofflimmern und den ersten Schlaganfall zu erhöhen.
Wie können alle erforderlichen Vitamine und Nährstoffe aus unserer Ernährung beziehen?
Wir müssen essen, was unser Körper verlangt. Nur unser Körper kennt den hochkomplexen Versorgungsstatus aller Makro- und Mikronährstoffe. Grundsätzlich gilt: Es gib so viele gesunde Ernährungen, wie es Menschen gibt, denn: Jeder Mensch is(s)t anders.
Welche Ernährung am besten zu einem passt und die Nährstoffversorgung sichert, das erfahren Sie durch die natürlichste Ernährungsart des Menschen: Mit "Intuitivem Essen" und dem Vertrauen in den eigenen Körper kann man nachhaltig individuell gesunde Ernährungsgewohnheiten entwickeln - und seinen persönlichen "Schlüssel zum biologischen Wohlfühlgewicht" finden.
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