Nachtisch Last Minute: Dieses Dessert-Rezept aus 4 Zutaten dauert nur 5 Minuten

Manchmal kündigt sich aus dem Nichts überraschend Besuch an und wir haben nicht mal mehr Zeit noch schnell zum Bäcker zu gehen, um süße Backwaren servieren zu können – geschweige denn selbst eine Kuchen-Kreation aufzutischen. Doch mit leeren Händen wollen wir die Gäste natürlich trotzdem nicht empfangen, also muss ein blitzschnelles Dessert her, dass uns nicht lange in der Küche aufhält. So schnell, dass wir sogar, wenn der Besuch bereits auf dem Weg ist, nicht ins Straucheln kommen. Genau dann zücken wir jetzt dieses Rezept, denn knackige fünf Minuten hat wirklich jede*r. Durch die hübsche Schichtung in kleinen Gläschen macht dieses Dessert optisch auch sofort etwas her und sieht nach deutlich mehr Arbeit aus, als es am Ende war. Und die vier Zutaten haben wir sogar auch fast immer parat, alternativ lässt sich die Dekoration auch an unsere vorhandenen Vorräte anpassen. So schnell geht unser neuer Geheimtipp, wenn man Gäste im Nu mit einem Dessert überraschen (und begeistern!) möchte:

Blitzschnell geschichtet

Das brauchen wir für 3 Portionen:

• 500 g Naturjoghurt

• 1 Glas Apfelmus

• 30 Amarettini

• 1 Tafel Schokolade (alternativ andere Dekoration)

Und so blitzschnell und einfach geht es:

1. Zunächst 3 Amarettini zur Seite legen, die restlichen in einer Plastiktüte grob zerbröseln.

2. Die Gläser zur Hand nehmen, 3 EL des Joghurts in jedes füllen, eine Schicht Amarettini-Brösel darauf geben, dann 3 EL Apfelmus. Alles wiederholen, mit einer Schicht Joghurt enden.

3. Die Schokolade mit einem scharfen Messer oder einer Raspel fein über die oberste Joghurt-Schicht raspeln. Alternativ mehr Keks-Brösel oder Zimt nach Belieben. Mit einem ganzen Keks pro Glas dekorieren.

Guten Appetit!