Kohlenhydrate
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Brot-Trick vom TikTok-Arzt: So wird Weißbrot "gesünder"
Das leckerste Brot? Für viele Menschen ganz klar Weißbrot! Dessen schlechter Ruf in Bezug auf die Gesundheit könnte durch einen simplen Trick ad acta gelegt werden. Oder sollen wir sagen: eingefroren?
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Kartoffeln, Reis oder Nudeln – welcher Beilagenklassiker ist am gesündesten?
Beilagen landen beinahe täglich auf unseren Tellern. Wie gut sie für unsere Gesundheit sind, ist bei Pasta, Reis und Kartoffeln jedoch nicht immer ganz klar.
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Experten( )Wissen: Was taugen gesunde Nudelalternativen wirklich?
Nudeln aus Gemüse, Hülsenfrüchten oder Soja: Was taugen die gesunden Alternativen zu klassischer Pasta aus Getreide?
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Warum zu viele Haferflocken schädlich sein können
Haferflocken werden bei einer gesunden Ernährung gerne empfohlen. Doch Vorsicht: Zu viele Haferflocken können Verdauungsbeschwerden verursachen.
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Diese Folgen hat eine unzureichende Eiweißzufuhr
Ernährungsberaterin Alix Turoff erklärt, wieso eine unzureichende Einweißzufuhr euch daran hindern kann, eure Fitnessziele zu erreichen.
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Low Carb: Diese mehlfreien Nudeln bestehen aus nur zwei Zutaten
Nudeln selbst zu machen ist normalerweise ein recht aufwendiger Akt. Dieses Rezept benötigt jedoch nur zwei Zutaten!
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Käsekuchen für den Muskelaufbau? Aber ja!
Wer ordentlich Muskeln aufbauen will, der muss nicht nur im Fitnessstudio schwitzen – auch auf die Ernährung sollte geachtet werden. Dass Burger, Pizza und Co. nicht unbedingt zum Mucki-Wachstum beitragen, sollte für jeden ersichtlich sein. Doch auf Leckereien muss niemand verzichten! Aber welche Lebensmittel sind denn nun wichtig für den Muskelaufbau?