Superfood
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Ernährungswissenschaftler klärt auf - Butter im Kaffee: Was am Hype um Bulletproof Coffee wirklich dran ist
Ist der Bulletproof Coffee wirklich ein Superkaffee? Ernährungswissenschaftler Uwe Knop nimmt das Getränk unter die Lupe und sagt, ob Sie es lieber genießen sollten als gewöhnlichen Kaffee.
- HealthYahoo Style Deutschland
Darum sind Haferflocken so gesund
Ob im Müsli, in praktischer Riegelform oder als Overnight Oats - Haferflocken sind nicht nur vielseitig, sondern auch schnell zubereitet und lecker. Und dabei sind sie auch noch sehr gesund.
- HealthYahoo Style Deutschland
Wie koche ich Rote Bete richtig?
Die Rote Bete ist ein heimisches Superfood: Das Gemüse-Powerpaket enthält Magnesium, Kalium, Kalzium, Eisen, Folsäure und Vitamin C und fördert die Verdauung. Nicht nur deshalb sollte man öfter zu dem roten Wurzelgemüse greifen. Doch muss man das Gemüse erst kochen oder kann man Rote Bete auch roh essen? Und wie koche ich rote Bete, um die wertvollen Inhaltsstoffe nicht zu verlieren?
