Weniger Fett und Dreck: Makin 'Bacon Mikrowellen-Speckkocher

Es ist das perfekte Frühstück: Frisches Brot, dazu ein leckeres Ei und etwas knuspriger Speck. Doch es hat einen Grund, warum es das meistens nur sonntags gibt, denn gerade der Speck sorgt bei der Zubereitung oft für Chaos in der Küche - wir sagen nur spritzendes Fett. Genau da kommt dieses praktische Gadget von Amazon ins Spiel...

Gebratener Bacon in einer Pfanne
Bacon zum Frühstück mögen viele. (Symbolbild: Getty)

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Frisch gebratenen knusprigen Bacon lieben viele, ihn selber zuzubereiten allerdings eher wenige, denn der Speck ist aufgrund seines hohen Fettgehalts nicht immer einfach zu braten. Abgesehen von Fettspritzern auf Herd oder Wänden, muss man auch noch darauf achten, nicht selber etwas abzubekommen, denn jeder, der schon einmal mit heißem Fett in Kontakt gekommen ist, weiß, wie schmerzhaft das sein kann.

Glücklicherweise gibt es mittlerweile auch praktische Gadgets, wie den Makin 'Bacon Mikrowellen-Speckkocher, mit dem du perfekt gegarten Bacon genießen kannst, ohne dir die Frage stellen zu müssen, ob der Geschmack wirklich das Drama bei der Zubereitung wert ist.

Makin 'Bacon Mikrowellen-Speckkocher

Makin 'Bacon Mikrowellen-Speckkocher
Makin 'Bacon Mikrowellen-Speckkocher. (Bild: Amazon)

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Mit diesem praktischen Helfer kannst du deinen Frühstücks-Speck nämlich ganz einfach in der Mikrowelle machen - das spart nicht nur Zeit und Nerven, sondern dadurch, dass der Bacon in der Luft und nicht im Fett kocht, laut Hersteller auch bis zu 35% Fett.

Einfach ein bis sechs Speckstreifen über die Auffangleisten legen, die Form in der Mitte der Mikrowelle platzieren und den Speck auf hoher Leistung 1-2 Minuten pro Streifen kochen. Für optimale Ergebnisse solltest du den Speck gleichmäßig verteilen und außerdem ein Papiertuch über die Scheiben legen, um Spritzer zu vermeiden.

Das Fett, das während des Garvorgangs austritt, tropft direkt in eine Auffangschale, so dass du es anschließend einfach entsorgen kannst und der Bacon herrlich knusprig bleibt und weniger fettig ist.