Winter-Frühstück zum Abnehmen: Rezept für Bratapfel-Auflauf – eine Wohltat für die Seele
Lust auf ein winterliches Frühstück, welches Lust auf Weihnachten macht und dennoch perfekt zum Abnehmen geeignet ist? Hier kommt das Rezept
Getty Images, Anne DEL SOCORROAn kalten Wintermorgen gibt es nichts Schöneres, als den Tag mit einem warmen und köstlichen Frühstück zu beginnen. Unser Bratapfel-Auflauf ist nicht nur eine Wohltat für die Seele, sondern auch ein leichtes und sättigendes Rezept, das perfekt für alle ist, die auf ihre Linie achten möchten, ohne dabei auf Genuss zu verzichten. Die Kombination aus saftigen Äpfeln und Sattmacher-Haferflocken, verfeinert mit einer Prise Zimt, erinnert an die gemütliche Zeit der Festtage. Und das Beste daran: Dieses Rezept lässt sich im Handumdrehen zubereiten und bringt wohlige Wärme in Ihre Küche. Probieren Sie diesen leckeren Auflauf aus und starten Sie genussvoll in den Tag!
Zutaten für 2 Portionen:
80 g Haferflocken
300 ml Milch oder Milch-Alternative
1 Apfel
100 g Apfelmark
30 g gehackte Mandeln
2 EL Zimt/Zucker Mischung
Optional: 40 g Rosinen
Zubereitung:
Nehmen Sie sich eine kleine Auflaufform zur Hand und mischen Sie darin Haferflocken, Apfelmark und Milch.
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Den Apfel waschen, entkernen und klein schneiden. Zusammen mit den Mandeln (und den Rosinen) auf der Haferflocken-Mischung verteilen.
Die Zimt-Zucker Mischung darüber streuen und für ca. 30 Minuten im Ofen backen. Die Backzeit variiert von Ofen zu Ofen. Tipp: Wer es noch figurfreundlicher mag, sollte statt Zucker zu Erythrit greifen.
