Ihr wollt Gewicht verlieren? Dann werft diese Abnehm-Mythen im neuen Jahr über Bord

Abzunehmen, während man Kohlenhydrate zu sich nimmt, ist absolut möglich. - Copyright: Getty
Abzunehmen, während man Kohlenhydrate zu sich nimmt, ist absolut möglich. - Copyright: Getty

In der Theorie ist Abnehmen immer leicht. Doch das sieht in der Praxis oft anders aus. Die Suche nach Tipps und Empfehlungen im Netz bringt viele auf selbsternannte Experten, die ihnen Modediäten nahelegen. Einige davon sind seriös – andere aber erschweren euch langfristig sogar, zu einem gesunden Körpergewicht zu kommen. Etwa, weil sie den Jo-Jo-Effekt fördern. Der gesunde Weg zum optimalen Körpergewicht wird dadurch dann länger und schwieriger.

Deswegen haben wir für euch eine Ernährungsexpertin und einen Arzt, der auf Fettleibigkeit spezialisiert ist, befragt. Mit ihren Empfehlungen habt ihr gute Aussichten auf langfristigen Erfolg. Die folgenden Abnehm-Mythen solltet ihr laut der Ernährungsexpertin Kara Mockler und Spencer Nadolsky vergessen:

1. Abnehmen ist pure Willenskraft

"Wer nur auf die eigene Willenskraft setzt, erreicht seine Gewichtsziele nicht immer", so der auf Fettleibigkeit spezialisierte Arzt Spencer Nadolsky. Willenskraft sei in der Anfangsphase essenziell, doch sowohl unsere Körper als auch unsere Umgebung "bekämpfen uns, wenn wir abnehmen wollen".

Der langanhaltende Erfolg setze das Brechen alter Gewohnheiten voraus und die Annahme neuer Gewohnheiten. In einigen Fällen seien sogar medizinische Eingriffe nötig, so Nadolsky.

2. Für Gewichtsverlust muss auf Kohlenhydrate verzichtet werden

Weil Kohlenhydrate Insulinausschüttungen verursachen und Insulin zur Fettspeicherung führt, besagt ein weitverbreiteter Mythos, dass Gewichtsverlust und Kohlenhydrate miteinander nicht in Einklang gebracht werden können. Das ist laut Nadolsky aber nicht richtig.

"Jeder kann abnehmen, während er oder sie Kohlenhydrate zu sich nimmt", sagt der Experte. "Präzise Studien haben den Zusammenhang untersucht und sind zu dem Ergebnis gekommen, dass nur das Kaloriendefizit zählt". Für langfristigen Erfolg müsse man lediglich konsequent mehr Kalorien verbrennen als zu sich zu nehmen.

3. Nur hartes Trainieren hilft

Dass viele Menschen denken, dass Trainieren Kalorien verbrennt und dafür Gewichtsverlust bedeutet, liegt nahe. Doch Nadolsky sagt, es sei nicht so simpel. Sport trage nur begrenzt zur täglichen Kalorienverbrennung bei. So ende die falsche Hoffnung bei vielen oft mit Demotivation.

"Das hängt damit zusammen, dass unsere Körper sich an unserem Appetit und Stoffwechsel anpassen", so Nadolsky, "Trotz der großen Anstrengungen erreichen wir dann oft unsere vorgestellten Ziele nicht."

Trotzdem solltet ihr weiterhin trainieren. Krafttraining hilft euch, Muskelmasse beizubehalten, während ihr gleichzeitig Fett verbrennt. "Hört mit dem Training nicht auf, ändert nur eure Erwartungen", so der Experte.

4. Nachts zu essen verhindert Gewichtsverlust

Für die Ernährungsexpertin Kara Mockler ist klar, dass es auf den Kalorienkonsum ankommt – und nicht darauf, wann man die Kalorien zu sich nimmt. Nicht die Uhrzeit, sondern der Kalorienüberschuss, der durch einen Snack in der Nacht verursacht werden könnte, sei problematisch.

5. Durch Fasten verliert ihr mehr Gewicht

Nichts ist besonders am Fasten. Viele glauben an tägliche Essensfenster, an die 5:2 Diät oder andere Prinzipien des Intervallfastens. Doch letztlich ist nur das Kaloriendefizit ist entscheidend. "Solange man seinen Kalorienkonsum ausgleicht, bringt Fasten nichts mehr", sagt sie.

6. Ihr braucht Cardio, um abzunehmen

"Entscheidend für unser Gewicht ist am ehesten, wie viel wir essen. Die oberste Priorität sollte sein, unseren Kalorienkonsum im Zaum zu halten", so die Ernährungsexpertin, "Cardio kann nur die Krönung einer neuen gesunden Routine sein."

7. Ihr dürft leckeres Essen nicht mehr essen

Abnehmen muss nicht bedeuten, dass ihr das nicht mehr esst, was ihr gerne essen wollt. "Die Kunst liegt darin, eure Lieblingsgerichte in eure Diät zu integrieren. So ist es wahrscheinlicher, dass ihr die Diät langfristiger einhaltet und bessere Ergebnisse erreicht", so Mockler.

Wenn ihr keine Pizza, keine Kekse und keinen Kuchen mehr esst, dann werdet ihr das Begehren danach ständig bekämpfen und irgendwann maßlos essen wollen. Kleine Mengen sind immer okay, solange man nicht übertreibt.

8. Zucker unterbindet Abnehmen

Zucker ist weder nahrhaft noch sättigend. Es ist daher sehr leicht, Übermengen von Zucker zu konsumieren. Trotzdem müsst ihr ihn nicht völlig abschreiben. "Solange ihr euren Kalorienkonsum im Griff habt, kann Zucker eure Pläne zur Gewichtsabnahme nicht stören. Achtet darauf, dass ihr genug Ballaststoffe zu euch nehmt und fühlt euch nicht schuldig, wenn ihr von Zeit zu Zeit Lust auf einen Nachtisch habt", beruhigt Mockler.

Dieser Artikel wurde von Amin Al Magrebi aus dem Englischen übersetzt. Das Original findet ihr hier.