Diät mit Zimt: So hilft das beliebte Gewürz beim Abnehmen
Zimt ist nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern kann auch unterstützend beim Abnehmen wirken. Wie das Gewürz den Blutzuckerspiegel beeinflusst und welche Dosierung wichtig ist, zeigt ein Blick auf die Fakten.
Zimt ist nicht nur ein beliebtes Gewürz, sondern kann auch beim Abnehmen helfen. Sein süßer, warmer Duft ist unverkennbar und verleiht vielen Gerichten einen besonderen Geschmack.
Zimt wird in der traditionellen Heilkunst des Ayurveda als verdauungsfördernd eingesetzt. Studien zeigen, dass er den Blutzuckerspiegel senken kann, was die Speicherung von Fettreserven reduziert. Zudem verlangsamt Zimt die Magenentleerung und kann den Cholesterinwert senken.
Die Grenzen von Zimt: Kein Wundermittel
Doch Zimt allein ist kein Wundermittel. Eine gesunde Ernährung und Bewegung sind entscheidend. Achten Sie auf die Dosierung: Laut dem Bundeszentrum für Ernährung sollten nicht mehr als 2 Gramm Zimt täglich konsumiert werden, da Cumarin, ein Bestandteil von Zimt, die Leber schädigen kann. Cassia-Zimt enthält mehr Cumarin als Ceylon-Zimt, daher ist letzterer vorzuziehen. Manche Menschen vertragen Zimt nicht gut, daher ist Vorsicht geboten.
Zimt im Alltag: Leckere Ideen zum Ausprobieren
Für die Zimt-Diät können Sie täglich einen halben Teelöffel verwenden. Zimt passt gut zu Kaffee, Tee, Obst, Haferbrei und Müsli. Auch herzhafte Gerichte wie Bolognese oder Chilieintopf profitieren von einer Prise Zimt. Probieren Sie es aus.
Dieser Text stellt eine Transkription des Videoinhalts dar. Das Video ist zuerst bei unserem Partner Glomex erschienen.
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