Diese Früchte sind besonders gut für die Gesundheit

Täglich viel Obst zu essen, ist ein wichtig für eine gesunden und ausgewogene Ernährung. Ernährungswissenschaftler empfehlen dabei, eine möglichst große Vielfalt an Obst zu konsumieren, um dem Körper das zu geben, was er benötigt.

Trauben verbessern Sehkraft

Einige Lebensmittel können sogar für bestimmte Körperfunktionen von Vorteil sein. So hat eine neue Studie zum Beispiel ergeben, dass Trauben die Sehkraft im Alter verbessern können.

Laut einer kürzlich in der Fachzeitschrift Food & Function veröffentlichten Studie – die angeblich die erste ihrer Art ist – führte der tägliche Verzehr von eineinhalb Tassen Weintrauben über einen Zeitraum von 16 Wochen zu einem „signifikanten“ Vorteil für die Augengesundheit älterer Erwachsener.

Die Forscher stellten fest, dass sich bei den Erwachsenen, die die Trauben aßen, die optischen Dichte des Makulapigments (MPOD) verbesserte, die sich positiv auf die Netzhaut auswirkt.

Dr. Jung Eun Kim, die Leiterin der Studie, sagte: „Unsere Studie ist die erste, die zeigt, dass sich der Verzehr von Weintrauben positiv auf die Augengesundheit beim Menschen auswirkt, und das ist sehr aufregend, insbesondere angesichts einer immer älter werdenden Bevölkerung. Weintrauben sind eine leicht zugängliche Frucht, die sich Studien zufolge bereits bei einer normalen Menge von eineinhalb Tassen pro Tag positiv auswirken kann.“

Weintrauben - besonders rote Trauben - sind dabei nicht nur gut für die Sehkraft, sondern enthalten auch Resveratrol, ein Antioxidans, das vor Alterung schützt.

Neben Weintrauben enthalten auch andere Früchte wichtige Vitamine und Nährstoffe, die uns helfen können, gesünder zu leben. Wir haben die Ernährungswissenschaftlerin Caroline Farrell gefragt, welche Früchte den größten Nutzen für die Gesundheit haben.

Blaubeeren

Laut Farrell sind Blaubeeren gut fürs Herz: „Sie sind reich an Antioxidantien, den so genannten Anthocyanen, die mit einer verbesserten kognitiven Funktion und einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen in Verbindung gebracht werden."

Kirschen

Diese saftigen Früchte können den Melatoninspiegel erhöhen, was die Schlafqualität verbessern kann.

Avocados

Obwohl sie oft als Gemüse betrachtet werden, sind Avocados eigentlich eine Frucht! Farrell sagt: „Sie sind reich an gesunden Fetten, insbesondere an einfach gesättigten Fetten, die gut für die Herzgesundheit sind.“

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Ananas

Ananas sind eine gute Quelle für Bromelain, ein Enzym, das die Verdauung fördern kann.

Mangos

Diese süßen Tropenfrüchte sind laut Farrell reich an den Vitaminen A und C, die für die Gesundheit der Haut und die Immunfunktion von Vorteil sind.

Cranberries

Sie sind vielleicht beim Weihnachtsessen am beliebtesten, aber Cranberries sind eigentlich dafür bekannt, dass sie die Gesundheit der Harnwege verbessern.

Video: Sollte Obst und Gemüse vor dem Verzehr geschält werden?