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Lieblingsprodukt: Kochblume – der praktische Überkochschutz

Dieses Produkt macht dein Leben besser. Und wir sagen dir, warum!

Yahoo Life stellt an dieser Stelle Produkte vor, die dein Leben nicht nur schöner, sondern oftmals auch viel einfacher machen! Dabei kann es sich um hochgelobte Bestseller handeln – oder um unsere ganz persönlichen Shopping-Highlights, die wir selbst getestet haben und von denen wir absolut überzeugt sind! Heute: Kochblume – der praktische Überkochschutz!

Ein Holzlöffel quer über dem Topf, ständiges Umrühren oder höchste Konzentration: Empfehlungen gegen das Überkochen von Reis- oder Nudelwasser gibt es viele. Wir haben die Kochblume, den praktischen Überkochschutz, auf Herz und Nieren getestet. (Bild: Amazon)
Ein Holzlöffel quer über dem Topf, ständiges Umrühren oder höchste Konzentration: Empfehlungen gegen das Überkochen von Reis- oder Nudelwasser gibt es viele. Wir haben die Kochblume, den praktischen Überkochschutz, auf Herz und Nieren getestet. (Bild: Amazon)

💶 Preis: 29,25 € bei Amazon

Getestet seit: 3 Jahren

Unsere Bewertung: 5/5

🛍️ Gründe für den Kauf: Kochen ohne Frustration, endlich kein Schrubben von Herdplatten mehr, dafür gesünderes Kochen dank einer smarten Zusatzfunktion

Kochblume – Überkochschutz für Topfgrößen von Ø 14 bis 24 cm

(Bild: Amazon)
(Bild: Amazon)

Kochblume für 29,25 € bei Amazon kaufen

Warum zählen wir die Kochblume zu unseren Lieblingsprodukten?

Wer neben dem Kochen gerne mal noch anderes tut, dem passiert sicher öfter, dass das Kochwasser von Nudeln, Reis und Co. sprudelnd überkocht. Die Folge: eine Riesensauerei und ein mehr oder weniger angegriffenes Nervenkostüm. Schließlich haben wir (Stichwort Multitasking) anderes zu tun, als vor dem Essen noch eingebrannte Kochflüssigkeit von den Herdplatten zu kratzen. Ein Tool mit dem blumigen Namen Kochblume soll Abhilfe schaffen.

Nach drei Jahren Test können wir sagen: Wir sind begeistert!

Die Kochblume ist auch als Spritzschutz im Backofen oder Mikrowelle und als Dampfgarer verwendbar. (Bild: Amazon)
Die Kochblume ist auch als Spritzschutz im Backofen oder Mikrowelle und als Dampfgarer verwendbar. (Bild: Amazon)

Funktion Nr. 1: Die blumenförmige Silikonauflage wird wie ein Topfdeckel verwendet, mit dem Unterschied, dass sie über eine bewegliche "Blüte" in der Mitte verfügt, in das das Wasser beim Überkochen einfließt. Dort kondensiert es umgehend und fließt wieder zurück in den Topf – ohne Sauerei, ohne Frustration seitens Koch oder Köchin. Und das nicht nur auf dem Herd, sondern – dank bis zu 230°C Hitzebeständigkeit – auch in der Mikrowelle oder im Backofen.

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Funktion Nr. 2: Doch das ist nicht das einzige Talent der Kochblume: Auch als Spritzschutz macht die Auflage aus lebensmittelechtem Silikon einen guten Job – statt auf Herd und Arbeitsfläche landen Fettspritzer beim Braten auf der Kochblume, die nach Verwendung einfach in die Spülmaschine wandern kann.

Funktion Nr. 3: Zu guter Letzt kann die Kochblume auch zum Dampfgaren verwendet werden: Einfach das Gemüse bei geschlossener Blüte auf die Kochblume legen und mit einem Topfdeckel abdecken.

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Fazit: Die Kochblume ist ein echtes Multitalent!

Die Kochblume hat sich in ausgiebigen Sessions von mehr und weniger kochbegabten Tester*innen als echtes Multitalent erwiesen.

Ob als Spritzschutz, Dampfgareinlage oder in seiner Basisfunktion – als Überkochschutz – ist die Blume fast täglich im Einsatz und rechtfertigt so den relativ hohen Anschaffungspreis. Umso mehr, als die Kochblume, die in elf schönen Farben erhältlich ist, auch nach drei Jahren intensiver Verwendung noch wie neu aussieht und tiptop funktioniert. So investieren wir gerne in Produktinnovationen!