Mediterrane Ernährung am Flughafen: Diese Snacks kaufe ich als Ernährungsberaterin, wenn ich reise
Ich bin Ernährungsberaterin und versuche, mich an die mediterrane Ernährung zu halten. Mittlerweile habe ich sogar einige passende Snacks gefunden, die meine Aufenthalte am Flughafen ein wenig erträglicher machen.
Das sind nicht meine alltäglichen Mahlzeiten, also passen sie nicht ganz zur mediterranen Ernährung. Vor allem, wenn man bedenkt, dass diese Ernährungsweise dazu neigt, verarbeitete Lebensmittel zu vermeiden. Ich denke jedoch, dass sie besser zu mir passen als die allgegenwärtigen Tüten mit Kartoffelchips und Keksen.
Hier sind meine Lieblingssnacks für den Flughafen, die ich immer gerne esse.
Diese Snacks dürfen bei mir am Flughafen nicht fehlen
Lauren Manaker
Ich kaufe gerne Pesto-Nudeln
Wenn ich etwas Deftiges brauche, suche ich als Erstes nach Pesto-Nudeln, die es häufig als „Ready to go“ zu kaufen gibt.
Mir gefällt, dass die Mahlzeiten frisch und verzehrfertig schmecken. Mein Favorit ist die Pesto-Pasta-Bowl, die mit typisch mediterranen Zutaten wie Gemüse und Olivenöl zubereitet wird.
Sie ist deftig genug, um eine leichte Mahlzeit zu sein, wenn ich ein traditionelles Mittag- oder Abendessen vermisse.
Lauren Manaker
Cashews sind eine großartige Nuss zum Naschen
Auf Reisen greife ich immer zu Nüssen, weil sie ein Grundnahrungsmittel der mediterranen Ernährung und eine gute Quelle für pflanzliches Eiweiß sind.
Cashews sind mein Favorit — ich finde sie unglaublich sättigend.
Vor allem Mix-Tüten wie Granatapfel-Vanille-Cashews sind für mich ein wahrer Glücksgriff. Der reichhaltige, nussige Geschmack passt gut zu den säuerlichen Apfelstückchen mit Granatapfelgeschmack und der duftenden Madagaskar-Vanille.
Sie sind mein bevorzugter Snack, der mich unterwegs mit Energie versorgt und glücklich macht.
Lauren Manaker
Popcorn ist ein Grundnahrungsmittel
Mais ist ein Vollkorn — und einer der Eckpfeiler der mediterranen Ernährung. Ich finde, dass es ein sehr sättigender Snack ist. Außerdem ist es eine gute Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen können.
Ich achte darauf, eine gesunde Variation zu kaufen, die beispielsweise mit Kokosnussöl hergestellt wird und nicht zu viel Zucker enthält. Wenn ich etwas Knuspriges möchte, ist Popcorn der perfekte Snack am Flughafen für mich.
Lauren Manaker
Ich liebe es, Oliven zu essen
Oliven sind eine köstliche und bequeme Möglichkeit, gesunde Fette in meinen Tagesablauf einzubauen. Ihr reichhaltiger, salziger Geschmack ist sowohl sättigend als auch erfrischend und macht sie zu einer hervorragenden Wahl für einen schnellen Happen unterwegs.
Ich mag es besonders, wenn ich kleine Portionspackungen finde, denn so kann ich die Portionsgrößen gut einteilen und alles bleibt frisch.
Ich habe schon oft Oliven zum Mitnehmen an Flughäfen gefunden. Mir gefällt besonders, dass der Behälter bereits abgetropft ist. Ich möchte im Flugzeug nicht unbedingt mit Olivensaft hantieren.
Lauren Manaker
Schokoladen-Quinoa-Chips befriedigen meine Naschlust
Quinoa-Chips gehören zu meinen Lieblingsnaschereien am Flughafen. Ich liebe die einfachen Zutaten, die meinen süßen Zahn ohne zu viel Zucker befriedigen.
Der Snack besteht aus knusprigem Quinoa, umhüllt von reichhaltiger Schokolade und anderen Aromen. Er bietet ein befriedigendes Knuspern und eine Dosis von Vollkorn, Protein und Ballaststoffen.
Wenn solche Chips an eurem Flughafen nicht erhältlich ist, könnt ihr nach anderen Quinoa-Produkten oder -Riegeln Ausschau halten.
Lauren Manaker
Gebackene Erbsensnacks sind eine raffinierte Methode, um unterwegs Gemüse zu essen
Ich kaufe oft eine Tüte Erbsenchips, vor allem, wenn ich mit meiner neunjährigen Tochter unterwegs bin. Das ist einer dieser Snacks, die für uns beide gut geeignet sind.
Sie werden aus grünen Erbsen hergestellt und enthalten viele Ballaststoffe und Proteine, die uns auf langen Reisen satt und leistungsfähig halten.
Da sie gebacken und nicht frittiert werden, sind sie im Vergleich zu normalen Chips eine leichtere Alternative.
Selbst wenn ihr keine Erbsenchips finden könnt, werdet ihr wahrscheinlich auf andere Chips-Alternativen auf Obst- oder Gemüsebasis stoßen. Überfliegt einfach die Zutatenliste, um sicherzustellen, dass nicht zu viele Zusatzstoffe enthalten sind.
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