Simpler Sandwich-Trick auf TikTok geht viral
Für manche Leute kann es kaum etwas Besseres geben als ein Grilled-Cheese-Sandwich. Außen der knusprige Toast und innen der heiße, geschmolzene Käse, der nach jedem Bissen ein bisschen herausquillt und Lust auf den nächsten macht. Auf TikTok geht gerade ein Video viral, das die Entstehungsgeschichte der Köstlichkeit einmal anders zeigt.
Eine TikTok-Userin namens @donnabonnana wurde erst von ihrem Mann darauf aufmerksam gemacht, wie man in der Küche einen Arbeitsschritt perfektionieren kann. Und das ausgerechnet bei einem ziemlich simplen Gericht, das dennoch Suchtpotenzial hat: Gegrillter Käsetoast.
Einfaches Gericht, einfache Zubereitung
Der übliche Weg wäre dieser: Man belegt eine Scheibe Toast mit Käse, gibt eine zweite Scheibe Toast darauf, schmilzt Butter in einer Pfanne und brät den Toast von beiden Seiten goldgelb.
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Wer gerne mehr Käse mag, muss beim Umdrehen des Toasts mit dem Pfannenwender eventuell etwas aufpassen, weil der geschmolzene Käse sich da schon seinen Weg aus dem Toast und in die Pfanne suchen kann.
Pfanne auf Toast, das ist der Trick
Was die Zubereitungsart der TikTokerin Donna - beziehungsweise ihres Ehemanns - so besonders macht, ist ihre spezielle Art, wie sie den Toast wendet, die verrutschte Brotscheiben und verlaufenden Käse verhindern soll.
Dafür schiebt sie nämlich nicht den Pfannenwender unter die eine Seite und dreht den Toast in der Luft, sodass er dann auf der anderen Seite in der Pfanne liegt. Sie hebt den Toast in die Luft, dreht dann die Pfanne so, dass der Boden über der gegenüberliegende Toastseite liegt und bringt das Ganze mithilfe des Pfannenwenders wieder so auf den Herd, dass der Toast immer in Berührung mit einem der Gegenstände war und nicht durch die Luft geflogen ist.
Gamechanger oder Schmutzgefahr?
Das Video hat bereits mehr als 434.000 Likes bekommen und wurde über 8000 Mal kommentiert. Während ein User den Trick stellvertretend für viele als "totalen Gamechanger" bezeichnete, sorgten sich andere um eventuelle Krümel oder flüssiges Fett, die bei der Aktion auf den Herd tropfen könnten.
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So oder so dürfte das große Interesse vor allem daran liegen, dass gegrillte Käsetoasts einfach lecker sind, wobei sich für viele vor allem die Frage stellt, welchen Käse sie dafür am besten verwenden. Der TV-Koch Steffen Henssler empfiehlt zum Beispiel einfachen Cheddar. Diesen raspelt er wegen der größeren Knusprigkeit aber nicht nur zwischen die Toastscheiben, sondern jeweils auch obendrauf.
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