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Verwirrend köstlich: In diesen Schuh will jeder beißen!

Wirklich gute Kuchen und Torten erkennt man daran, dass sie die Sinne auf angenehmste Weise überraschen. Ein türkischer Konditor geht mit seinen Werken viel weiter, als nur fruchtige Säure zu süßer Creme zu kombinieren oder knusprigen Krokant zum fluffigen Biskuit. Bei Tuba Geçkil ist wirklich nichts so, wie es scheint.

Dieser Schuh ist ein Kuchen. (Bild: Instagram/redrosecake_tubageckil)
Dieser Schuh ist ein Kuchen. (Bild: Instagram/redrosecake_tubageckil)

Natürlich können hübsch verzierte Torten so kunstvoll verziert sein, dass schon der Anblick einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt und man sich nach dem Moment sehnt, indem man sich die erste Gabel genussvoll in den Mund schiebt und endlich wirklich schmeckt, was das Kopfkino längst verheißt.

Das soll ich essen?

Bei den süßen Kreationen von Red Rose Cake & Tuba Geçkil in Istanbul besteht das Geheimnis gerade darin, dass man sich beim Anblick der Backwaren eben nicht vorstellen kann, wie sie schmecken und manchmal nicht einmal, dass sie überhaupt essbar sind. Denn diese werden mit Absicht so modelliert, dass das Gehirn auf eine falsche Fährte geführt wird. 230.000 Abonnenten hat der Instagram-Kanal des Chefs Tuba Geçkil, dessen Posts seit einigen Wochen viral gehen. Warum versteht man schnell, wenn man sich ein paar der kurzen Videos ansieht, die das wahre Innenleben von vermeintlichen Schuhen, Kokosnüssen und Seifenstücken offenbaren:

Unglaublich: Hierbei handelt es sich nicht um eine Gurke

Bananen, oder?

Bananen mag man oder nicht, wobei es insbesondere bei Kindern helfen kann, die gesunden Früchte mit Schokolade zu ummanteln, um neben dem Süßkram wenigstens ein paar Vitamine in sie hineinzubekommen. Diese vermeintlichen Früchtchen dagegen zeichnen sich vor allem durch ihren schokoladigen Inhalt aus – Vitamine, Fehlanzeige! Geschmack: Volle Punktzahl!

Diese Kokosnuss ist leicht zu knacken

Auch diese Kokosnuss mit den super realistischen Haaren auf der vermeintlich harten Schale punktet nicht etwa mit einem hohen Gehalt an Mineralien wie Kalium, Kalzium, Natrium, Eisen, Zink und Selen. Dafür muss man sie aber auch nicht aufsägen oder ihr mit dem Hammer zu Leibe rücken, um an den köstlichen Inhalt aus Biskuit und fruchtiger Creme zu gelangen:

Grillteller mal anders

Nicht immer hat man Lust auf Süßes, manchmal muss auch einfach etwas Deftiges her. Doch statt saftiger Buletten, gegrillten Peperoni und Tomaten samt Pommes mit Ketchup steckt auch hier eine süße Füllung im Grillteller, bei dem sogar das Servier-Holzbrett aus geschichtetem Kuchen besteht:

Knusprige Pizza?

Die Seh- und Gehirnnerven werden auch mit dieser Pizza gefoppt, die nur dem Anschein nach mit Champignons, Mais, Salami und Paprika belegt ist, der Käse schön zerschmolzen, der Rand mit genau dem richtigen Bräunungsgrad für die perfekte Knusperkruste:

Rohe Hühnerschenkel in Plastik

Weniger Appetit anregend wirken dagegen diese roh glänzenden Hühnerschenkel, die noch in der Plastikverpackung liegen. Man sieht die Salmonellen quasi tanzen, bis das Messer in das vermeintliche Fleisch fährt und etwas ganz anderes zutage fördert:

Etwas Süßes: Es ist Zeit für Waffeln und Eis

Toilettenpapier, Seife und ein Schuh

Wer würde vermuten, dass diese zum Teil abgerollte Rolle Toilettenpapier mit typischem Muster ebenfalls ein leckeres Innenleben hat?

Dass dieses Stück rosa Seife, das noch schäumt und damit aussieht, als wäre es gerade erst benutzt worden, nicht nur in Pandemie-Zeiten äußerst wichtig ist, sondern den Frust auch auf ganz andere Weise lindern kann?

Und dass dieser rote Plastik-Schuh die Menschen nicht nur in solche teilt, die ihn wahlweise für das bequemste oder hässlichste halten, das man im Sommer an den Füßen tragen kann, sondern auch in solche, die kreative Backwaren schätzen und andere, deren Gehirn dabei einfach nicht mitmacht?

Keramik selbst gemacht

Und dann gibt es noch diese Kreationen, bei denen nicht nur eine Aloe-Pflanze essbar ist, sondern gleich der ganze Topf samt Erde, in dem sie steht:

Dazu eine schöne Tasse türkischen Kaffees samt noch verpackten Kaffeebohnen: