Frau mit seltenem Syndrom ist gegen alles allergisch, außer gegen vier Lebensmittel

Bei einer Britin wurde eine seltene Krankheit diagnostiziert, die dazu führte, dass sie auf alle außer vier Lebensmittel allergisch reagierte.

Die heute 32-jährige Amy Francis-Smith begann 2015 schwere und unerwartete allergische Reaktionen auf Lebensmittel und andere Alltagsgegenstände zu bekommen. Sie merkte zum ersten Mal, dass etwas nicht stimmte, als sie jedes Mal reagierte, wenn sie Zitrone oder Erdnüsse aß. Als sie dann einmal Tomaten aß, erlitt sie einen anaphylaktischen Schock.

Dies führte schnell zu noch schwereren Reaktionen und irgendwann litt sie 50 Tage am Stück unter diesen Reaktionen. Schließlich konnte sie nur noch vier Lebensmittel vertragen – Rindfleisch, Birnen, Zucchini und Reis –, was dazu führte, dass sie "unterernährt" war und ihre "Rippen herausstachen".

"Ich war unterernährt, da ich mindestens sechs Monate lang nur Rindfleisch, Birnen, Zucchini und Reis essen konnte", erklärt Francis-Smith, leitende Architektin und Spezialistin für integratives Design aus Leicester in Großbritannien. "Jedes Mal, wenn ich etwas aß, war es ein Glücksspiel. Es ging darum, herauszufinden, was ich essen konnte und was nicht. Das war der Beginn von ein paar sehr schrecklichen Jahren."

Auch anderes löste die allergischen Reaktionen aus

Neben Lebensmitteln entdeckte Francis-Smith auch, dass sie auf alltägliche Dinge wie kohlensäurehaltiges Wasser, öffentliche Verkehrsmittel, Lufterfrischer und sogar heißes und kaltes Wetter "allergisch" reagierte. "Wenn etwas stark duftete und jemand es versprühte, konnte ich mich an diesem Tag nicht im Haus aufhalten", fügt sie hinzu. "Ich musste Gesichtsmasken tragen, bevor Covid sie cool machte."

Erst zwei Jahre später, im Jahr 2017, wurde bei Francis-Smith das Mastzellenaktivierungssyndrom (MCAS) diagnostiziert, das bei manchen Menschen zu schweren, wiederholten allergischen Reaktionen führen kann. Außerdem wurden bei ihr Morbus Crohn und das Ehlers-Danlos-Syndrom diagnostiziert, eine Gruppe von Erbkrankheiten, die das Bindegewebe des Körpers angreifen.

Zuerst wurde der junge Frau nicht geglaubt

"Ich wurde an Allergiekliniken überwiesen, aber man sagte mir, dass ich nicht allergisch sei und mir das nur einbilde", erklärt sie.

"Das Personal in der Notaufnahme dachte, ich würde mich absichtlich vergiften oder hätte eine psychische Krise. Aber wenn ich etwas aß, landete ich im Krankenhaus, es war also real. Wenn man schließlich die Diagnose erhält, ist man seltsamerweise sehr erleichtert, dass man nicht verrückt geworden ist."

"Mastzellen befinden sich überall im Körper – aus welchem Grund auch immer waren meine aktiviert worden. Sie setzen Chemikalien frei, die Schwellungen, Hautausschläge und Atemprobleme verursachen. Das bedeutete, dass jedes einzelne Organ betroffen war."

"Meine Leber funktionierte nicht mehr, meine Milz und meine Blase waren im Eimer. Ich hatte Herzprobleme, meine Haare fielen aus, meine Zähne erodierten schneller als normal. Meine Füße und Hände hatten Neuropathie."

Nach der Diagnose und einer Reihe von Versuchen konnte Francis-Smith langsam wieder mehr Lebensmittel in ihre Ernährung aufnehmen.

"Mir ging es noch nie besser"

"Ich wurde von meinen Eltern und meinem Partner unterstützt", sagt sie. "So hatte ich Zeit, zu recherchieren, Podcasts zu hören, Bücher und Blogs zu lesen und nach verschiedenen Arten von Nahrungsergänzungsmitteln oder Behandlungen zu suchen."

"Durch viel Experimentieren, Ausprobieren von Ernährungsweisen, Stressabbau und Verringerung von Entzündungen konnte ich schließlich meinen Master in Architektur abschließen und ein wenig Geld verdienen."

"Ich nehme nach und nach mehr Lebensmittel zu mir und gewinne an Kraft. Mir ging es noch nie besser. Ich glaube nicht, dass ich jemals zuvor in meinem Leben so gesund gewesen bin."

Derzeit ist nicht bekannt, wie viele Menschen von MCAS betroffen sind, da es nicht genügend Daten über die Krankheit gibt und sie schwer zu diagnostizieren ist. Man nimmt an, dass MCAS durch eine episodische Freisetzung von Entzündungsmediatoren aus den körpereigenen Mastzellen verursacht wird oder nach wiederholten Anaphylaxie-Episoden auftritt.