Gesundheitsfördernd: Warum man morgens Essigwasser trinken sollte
Eine einfache Gewohnheit am Morgen kann große Auswirkungen auf die Gesundheit haben: das Trinken von Wasser mit Apfelessig. Zugegeben – sonderlich lecker klingt das nicht. Aber es kann das Wohlbefinden positiv beeinflussen.
Essig ist ein beliebtes Würzmittel für Salate, Suppen und Marinaden. Der bittere Geschmack harmoniert gut mit anderen Lebensmitteln. Aber wer würde schon freiwillig Essig pur trinken? Wahrscheinlich die wenigsten. Wir möchten jedoch verraten, dass es sich auf jeden Fall lohnt, das sauer schmeckende Würzmittel jeden Morgen als Getränk zu sich zu nehmen.
Essigwasser am Morgen: Das bewirkt das Wundergetränk
Auf den ersten Blick mag es nicht besonders appetitlich klingen, aber man gewöhnt sich schnell daran. Vor allem, wenn man die vielen Vorteile des Getränks kennt! Das erste, was morgens den Magen erreicht, hat einen großen Einfluss auf die weitere Verdauung im Laufe des Tages. Ein Glas Essigwasser (speziell Apfelessig) am Morgen kann Folgendes bewirken:
Der Heißhunger auf Süßes sollte verschwinden.
Das Völlegefühl lässt nach.
Schädliche Darm-Bakterien werden bekämpft.
Die Darmflora wird reguliert.
Der Stoffwechsel wird angekurbelt.
Apfelessig ist entzündungshemmend.
Senkung des Cholesterinspiegels.
Überzeugt? Inzwischen ist ein regelrechter Hype um dieses Wundergetränk entstanden. Sogar Schauspielerin Jennifer Aniston verriet in einem Interview, dass sie jeden Morgen ein Glas Apfelessig trinkt, um die Verdauung anzuregen und den Hunger zu reduzieren.
Beauty-Trick: Apfelessig ist das neue Nagel-Wundermittel
Beim Essigwasser sollte man ausschließlich "rein biologisch gewonnenen" oder "naturvergorenen" Apfelessig verwenden, da diese Sorten von hoher Qualität sind. Dafür mischt man zwei Esslöffel Essig in ein Glas Wasser. Das Wasser kann kalt, warm oder lauwarm sein. Wenn der Geschmack schwerfällt, kann man etwas Honig hinzufügen. Das Glas wird dann auf nüchternen Magen getrunken.
Lange bewährtes Hausmittel
Apfelessig hat eine lange Geschichte als bewährtes Hausmittel. Bereits die Römer nutzten ihn beispielsweise zur Desinfektion von Wunden. Im Mittelalter wurde das saure Heilmittel eingesetzt, um die Pest zu bekämpfen. Durch desinfizierende Waschungen mit Apfelessig sollten sich Gesunde vor der Ansteckung mit dem tödlichen Erreger schützen.
Heutzutage schätzen Naturheilkundler Apfelessig in verschiedenen Bereichen als alternative oder begleitende Behandlungsmethode zur klassischen Schulmedizin. Darüber hinaus wird Apfelessig als natürliches Beauty-Produkt für eine reine Haut und glänzendes Haar geschätzt.
Wissenschaftliche Erklärungen für die gesundheitlichen Vorteile
Die gesundheitlichen Vorteile von Essigwasser mit Apfelessig lassen sich wissenschaftlich erklären. Apfelessig enthält Essigsäure, die helfen kann, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und den Insulinspiegel zu senken. Dadurch kann der Heißhunger auf Süßes reduziert werden.
Die saure Natur des Essigs kann auch dazu beitragen, die Verdauung zu verbessern und das Völlegefühl nach einer Mahlzeit zu lindern. Essig wirkt leicht antimikrobiell und kann schädliche Bakterien im Darm bekämpfen, während er gleichzeitig das Wachstum guter Bakterien fördert und somit die Darmflora ausgleicht.
Apfelessig: So vielfältig ist er
Darüber hinaus kann Essig den Stoffwechsel anregen und die Fettverbrennung unterstützen. Studien haben gezeigt, dass Essig den Stoffwechsel beschleunigen kann, was zur Gewichtsreduktion beitragen kann. Senkung des Cholesterinspiegels: Die in Apfelessig enthaltenen Polyphenole können helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. Sie können die Produktion von LDL-Cholesterin (Low-Density-Lipoprotein) reduzieren, das als "schlechtes" Cholesterin bekannt ist, und gleichzeitig die HDL-Cholesterin (High-Density-Lipoprotein) Produktion erhöhen, das als "gutes" Cholesterin gilt.
VIDEO: Apfelessig – Das perfekte Hausmittel für schöne Haare
