Abnehm-Trick: Mit diesem Geheimtipp wollen Sie ab sofort kein Dessert mehr

Es passiert uns allen: Egal wie sättigend das Mittagessen war – die Süßigkeitenschublade ruft. Schließlich hat Dessert ja seinen eigenen Platz, oder? Für viele gehören Schokolade, Kekse und Co. nach jeder herzhaften Mahlzeit einfach dazu. Doch wer bis zum Sommer noch ein paar Kilos verlieren möchte, kann genau hier ansetzen. Mit einem einfachen Trick gelingt es, das Verlangen nach Süßem zu zügeln. Und wir zeigen Ihnen, wie das funktioniert:

Das Gehirn ist schuld: Deshalb ist in unserem Magen scheinbar immer Platz für etwas Süßes

Der Grund, warum wir alle nach dem Essen so häufig zur Tafel Schokolade greifen, ist eigentlich ganz einfach: Gewohnheit. Wenn sich das Verhalten erstmal etabliert hat, entsteht eine gewisse Erwartungshaltung und ein Ausbleiben der sonst genehmigten Süßigkeiten führt da zu regelrechten Entzugserscheinungen. Doch selbst, wenn wir uns diszipliniert dazu ermahnen, nach dem Mittagessen den Keks heute auszulassen, spielen noch weitere erschwerende Faktoren mit rein. Denn vor allem nach kohlehydratreichen Gerichten (wie Nudeln, Reis oder Kartoffeln) schellt unser Blutzuckerspiegel in die Höhe – was prinzipiell erstmal kein Problem darstellt. Die Reaktion des Körpers besteht darin, Insulin zu auszuschütten, das den Zucker aus dem Blut abtransportiert. Der daraufhin sinkende Blutzuckerspiegel suggeriert uns (zu Unrecht) Hunger, weshalb wir zum schnellen Energielieferanten Zucker greifen, um dagegen anzukämpfen. Dabei würde der Sättigungseffekt kurze Zeit später eintreten, wenn man der Verdauung noch einen Moment lässt.

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So besiegen wir die Lust auf Süßes und sparen uns das Dessert

Der Schlüssel, um Gelüste nach Süßigkeiten und Zucker nach dem Essen zu bekämpfen, lautet also erstmal: ein stabiler Blutzuckerspiegel. Dazu müssen wir vor allem darauf achten, regelmäßig und ausreichend zu essen. Wer in passenden Abständen die richtigen Mahlzeiten konsumiert (also zum Beispiel auch nicht zu lange wartet zwischen dem Essen) setzt hier einen wichtigen Grundbaustein. Am Anfang ist Zurückhaltung bei der Frage nach dem ein oder anderen Stück Schokolade natürlich trotzdem ungewohnt, hier hilft ein praktisches Hausmittel. Eine Tasse Pfefferminztee nach dem Essen wirkt als natürlicher Appetitzügler und senkt sofort unser Verlangen nach Süßigkeiten. Außerdem wirkt der Tee beruhigend und hilft vor allem nach schweren Mahlzeiten bei der Verdauung.

Die Gründe für unser Verlangen nach Dessert sind also:

• Belohnungssystem

• Gewohnheit

• Schnelle Energiezufuhr bei einem zu tiefen/ sinkenden Blutzuckerspiegel

Und die Lösung: Regelmäßig und ausgewogenen Essen, sich gegen die Macht der Gewohnheit wehren und zu Pfefferminztee als effektives Hausmittel greifen.

Für mehr Energie – dank WENIGER Zucker

Weniger Zucker = mehr Energie! Das sind die Auswirkungen auf den Körper, wenn wir unseren Süßigkeitenkonsum reduzieren

Weniger Koffein, Low Carb, kein Fleisch ... Immer wieder setzen wir uns in Bezug auf unsere Ernährung bestimmte Challenges, um zu testen, wie sich das Ganze auf unseren Körper auswirkt. Die Reduktion oder der Verzicht auf Zucker gehört hier mit zu den schwersten Aufgaben, vor allem psychisch. Denn es kommt, wie bei Drogen, regelrecht zu Entzugserscheinungen, wenn der sonst so gewohnte Zucker auf einmal ausbleibt. Dabei hat das Ganze so einige gesundheitliche und mentale Vorteile, wie vor allem diejenigen wissen, die sich dem Experiment schon einmal gestellt haben. So hart der Anfang auch ist, wer seinen Zuckerkonsum reduziert, wird schnell merken, dass man auf einmal viel mehr Energie hat und vor allem das sonst so typische Mittagstief ausbleibt. Denn der Blutzuckerspiegel wird allgemein stabiler und verbessert dadurch Schlaf, Energielevel, die Darmflora und unsere Haut.

Es ist nicht nur Schokolade: Das sind versteckte Zuckerfallen

• Ketchup (1 Esslöffel): 1 Würfel Zucker

• Tiefkühlpizza (390 g): 4,5 Würfel Zucker

• Weißkrautsalat (100 g): 3,3 Würfel Zucker

• Cornflakes (100 g): 2,7 Würfel Zucker

• Fruchtjoghurt (100 g): 4,4 Würfel Zucker

• Fertig-Tomatensuppe (250 ml): 3 Würfel Zucker

• Müsliriegel (37 g): 5,6 Würfel Zucker