Suchtgefahr! Diese cremige Pfannen-Pasta gelingt so schnell

Isabella Höcherl

8. Januar 2025 um 1:00 AM

Wenn Sie nach einem schnellen und dennoch unglaublich köstlichen Nudelgericht suchen, das in nur einer Pfanne zubereitet wird, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie! Alle Zutaten kommen nacheinander hinein und kochen sich quasi von selbst. Und das Beste daran? Sie benötigen nur wenige Zutaten, um ein Gericht zu kreieren, das garantiert Lust auf mehr macht. Und auch wenn sich das Gericht schwer anhört, sorgen die leichten Varianten von Kochsahne und Reibekäse dafür, dass Sie ohne schlechtes Gewissen genießen können. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der Einfachheit und dem Geschmack überzeugen!

Wollen Sie ab jetzt jede Woche kochen: Die cremigste Pasta

Zutaten:

160 g Pasta (z. B. Farfalle oder Rigatoni)
250 ml Gemüsebrühe
1 Kochsahne, Light
100 g Schinken, hauchzart
70 g Reibekäse, Light
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Eine größere Pfanne zur Hand nehmen und Nudeln, Brühe sowie die Kochsahne hineingeben, durchrühren. Mit Deckel drauf ca. 15 Minuten köcheln lassen.
Währenddessen den Schinken in Würfel schneiden und dann zusammen mit dem Reibekäse zu den Nudeln geben. Gut durchmischen, mit Gewürzen abschmecken und servieren! Dazu passt Salat.

dpa-AFX
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