Schokolade macht nicht nur glücklich, sondern auch schön
Gut für Haut, Haare und Bindegewebe
Dass Schokolade glücklich macht, ist mehr als nur als ein leerer Spruch - es steckt auch ein Körnchen Wahrheit darin, das umso größer ist, je höher der Kakaoanteil in der Schokolade ist. Denn in reinem Kakao stecken tatsächlich jede Menge Inhaltsstoffe, die gesund und glücklich machen – doch nicht nur das: Viele von ihnen wirken sich auch auf körperliche Prozesse aus, die unser Aussehen betreffen.
Dunkle Schokolade mit besonders hohem Kakaoanteil wirkt sich nämlich nicht nur positiv auf Blutdruck, Knochenbildung, Immunsystem und die Ausschüttung von Glückshormonen aus. Sie hat auch einen erheblichen Einfluss auf Haut, Haare und Bindegewebe. Kurzum: Schokolade macht tatsächlich schön.
Schokolade macht schön: So wirkt sich Kakao auf das Aussehen aus
So hat Kakao und damit auch kakaohaltige Schokolade gleich mehrere Wirkungen auf unser Äußeres:
Schokolade beugt trockener Haut sowie Hautalterung vor: Man muss sich keine Kakao-Maske aufs Gesicht schmieren, der Kakao wirkt dank der enthaltenen Vitamine und sekundären Pflanzenstoffe wie Flavonoiden und Polyphenolen auch von innen. Diese Nährstoffe schützen die Haut vor freien Radikalen, die für Hautalterung mitverantwortlich sind, und verbessern den Hautstoffwechsel, was Feuchtigkeitsverlust und den Abbau von körpereigener Hyaluronsäure verhindert.
Schokolade schützt vor UV-Strahlung: Eine weitere positive Wirkung auf die Haut hat dunkle Schokolade zudem, indem sie dank der Flavonoide den Eigenschutz vor UV-Strahlung verbessert. Auch das verhindert Hautalterung. Doch Achtung: Ein Ersatz für Sonnenschutz auf der Haut ist Kakao auf keinen Fall.
Schokolade stärkt das Haar: Die im Kakao enthaltenen Mineralstoffe wie Eisen, Zink, Magnesium und Kupfer stärken das Zellwachstum und sorgen damit für gesunde, kräftige Nägel und starke Haarwurzeln sowie glänzendes Haar.
Schokolade kann Cellulite vorbeugen: Wunder sollte man sich hier nicht erwarten, denn die sogenannte Orangenhaut ist vor allem genetisch bedingt. Doch ein wenig kann man Cellulite, die durch schlechtes Bindegewebe entsteht, entgegenwirken, sei es durch Sport, durchblutungsfördernde Maßnahmen wie Massage oder kalte Duschen – oder eben Kakaogenuss. Auch hier kommen vor allem die Flavonoide zum Einsatz, die den Fettabbau fördern und die Durchblutung im Bindegewebe fördern. Achtung: Der in Schokolade ebenfalls enthaltene Zucker hat den gegenteiligen Effekt!
Wie bereits erwähnt stecken diese positiven Wirkstoffe im Kakao – je mehr davon also in einer Schokolade steckt, umso schöner und gesünder macht sie. Bevorzugt sollte man also zu dunkler Schokolade greifen als zur Vollmilch-Variante. In weißer Schokolade steckt indes gar kein echter Kakao, sondern lediglich Kakaobutter und zudem umso mehr Zucker. Sie ist also die ungesündeste Variante.
Wer die volle Ladung der gesunden Inhaltsstoffe ohne die negativen Nebeneffekte von Zucker haben möchte, kann Kakao auch pur in Form von Bohnen oder Nibs genießen, die in gut sortierten Naturkostläden oder auch einigen Schokoladengeschäften erhältlich sind.
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