Ingwer-Shots selbst machen: Die besten Rezepte

Ein gut funktionierendes Immunsystem ist die Grundlage, um ohne Erkältung durch den Winter zu kommen. Ingwer-Shots liefern dafür alles, was wir brauchen – und sie sind so einfach zu machen!

Ingwer-Shots gibt es in vielen leckeren Varianten - und sie sind so leicht zu machen. (Foto: Getty Images)
Ingwer-Shots gibt es in vielen leckeren Varianten - und sie sind so leicht zu machen. (Foto: Getty Images)

Damit unsere Abwehrkräfte richtig funktionieren, braucht der Körper ein paar wichtige Nährstoffe, also Vitamine und Spurenelemente. Weil er die nicht selbst produzieren kann, müssen wir sie über die Nahrung aufnehmen.

Vitamine sind wichtig – aber Mängel sind selten

Bevor man aber auf teure Vitaminpräparate zurückgreift, sollte man sich bewusst machen: Die Regel „je mehr, desto besser“ gilt in diesem Fall nicht. Das Immunsystem bekommt Probleme, wenn bestimmte Dinge fehlen.

Aber es wird nicht immer stärker, je mehr Vitamin C wir beispielsweise in uns hineinpumpen. Überschüssige Nährstoffe werden einfach ungenutzt ausgeschieden und Mangelerscheinungen sind bei einer halbwegs gesunden Ernährung eher selten.

Ingwer-Shots steigern Wohlbefinden und liefern Energie-Kick

Wer allerdings sicherstellen möchte, dass der Körper im Winter alles bekommt, was er braucht, kann sich mit einem täglichen Ingwer Shot etwas Gutes tun. Die Vitaminbomben steigern in jedem Fall das Wohlbefinden und fungieren mit dem Schärfe-Kick als echte Wachmacher für trübe Tage.

Dabei sind sie nicht nur ganz leicht selbst herzustellen, mit den richtigen Rezepten können sie auch noch verdammt lecker sein.

Ingwer-Kurkuma-Honig-Shot

(Foto: Getty Images)
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100g Ingwer

2 Zitronen

100 ml Apfelsaft

50 ml Honig

Prise Kurkuma

Einfach die Zitrone auspressen, Ingwer schälen (am besten mit einem Teelöffel) und kleinschneiden. Dann zusammen mit den anderen Zutaten in den Mixer geben und nach dem Zerkleinern durch ein feines Küchensieb in eine Flasche gießen. Jetzt hat man eine leckere Mischung für mehrere Tage.

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Diese Rezeptur besticht durch ihre leichte Süße, die die Schärfe des Ingwers und die Säure der Zitrone auffängt. Gleichzeitig enthält das Gemisch neben viel Vitamin C auch noch Honig, der eine antibakterielle Wirkung und somit zusätzlich schützende Kräfte besitzt. Teilweise wurde dem goldenen Saft der Bienen auch schon antivirale Wirkung bestätigt.

Der Ingwer selbst enthält neben vielen Vitaminen auch noch Magnesium und Eisen.

Pfeffer-Ingwer-Shot

(Foto: Getty Images)
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1x Stück Ingwer

1x Zitrone

1X Knoblauchzehe

Eine Prise Cayennepfeffer

Einfach alles auspressen, zusammengeben und den Pfeffer drüberstreuen – fertig! Wahlweise lassen sich die Zutaten auch wie oben beschrieben im Mixer vermengen.

Wer es etwas außergewöhnlicher und noch energetischer mag (und keine Angst vor Knoblauchgeruch hat), sollte sich an dieser Mischung versuchen. Sie gibt einen verstärkten Schärfekick und schmeckt lecker herzhaft. Außerdem ist Knoblauch ebenfalls großartig für die Abwehrkräfte.

Karotte-Ingwer-Shot mit Orange

(Foto: Getty Images)
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50g Ingwer

1x Zitrone

1x Karotte

2x Orangen

Karotte und Ingwer schälen und schneiden. Zitrone und Orange pressen. Dann alles in den Mixer und fein pürieren.

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Wer es ein wenig fruchtiger mag, wird mit dieser Variante seine Freude haben. Sie steckt ebenfalls voller wertvoller Vitamine und liefert eine tolle Mischung aus Obst und Gemüse für einen guten Start in den Tag.

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